Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Агрус - поширена ягода для вирощування в середніх широтах. Швидкість розростання і плодоношення кущів робить його лідером серед інших ягід. Сьогодні ми розглянемо докладний опис агрусу Медовий, який також носить назву «північного винограду», а також обговоримо особливості його вирощування.

Історія виведення сорту

Жовтий агрус Медовий виведений селекціонерами Всеросійського НДІ садівництва імені І.В. Мічуріна. Точна дата і прізвище селекціонера, який займався цим сортом, не вказані. Чи знаєте ви? Агрус почали вирощувати ще в Київській Русі в XI столітті, ягода тоді називалася «Берсенєв» або «агриз». Вже набагато пізніше агрус був завезений в Західну Європу - на початку XVI століття, а в Північній Америці він з'явився на початку XVIII століття.

опис куща

Кущ даного сорти агрусу сильнорослий, в висоту може досягати 1, 5 м. Чагарник має розкидисту крону, листя - невеликого розміру, насичено-зеленого кольору з оливковою відтінком. Вони мають лопатеву форму, край листа - округлозубчатий. Кущ складається з безлічі пагонів середньої товщини, які пофарбовані в темно-сірий з коричневим відтінком колір. Пагони куща густо усипані гострими шипами. Дізнайтеся, як заготовити агрус на зиму.

опис ягід

Ягід на кущі агрусу дозріває досить багато, вони великі, вага - близько 6 г, мають округлу або грушоподібної форми. У зрілому стані набуває золотистого відтінку, шкірка стає тонкою і пружною. Сама ягода в період зрілості набуває м'яку структуру. Такі плоди максимально солодкі, так як містять 17% цукру і відрізняються характерним яскраво вираженим медовим ароматом.

Стійкість до хвороб і шкідників

Агрус Медовий вважається нестійким до поразки шкідниками та хворобами. Особливо часто рослина вражає борошниста роса. На листках з'являються плями бурого кольору, які з часом поширюються по рослині і стають причиною опадання листових пластин. Захворювання впливає також на розвиток рослини і істотно знижує врожайність. Читайте також, як розмножити агрус, як його вилікувати, посадити і обрізати. Серед поширених хвороб агрусу Медовий виділяють також:

  • антракноз - коричневі дрібні плями, які можна виявити на всіх частинах рослини, з часом вони зливаються в великі плями і стають причиною припинення розвитку агрусу ;.
  • сіру гниль - гнильні освіти на ягодах без видимої на те причини, які згодом знищують весь урожай;
  • білу плямистість - характеризується появою коричневих плям на листяної частини рослин, які в процесі розвитку захворювання стають білими з темною облямівкою;
  • столбчатую і Бокальчатая іржу - формування на зворотному боці листя опуклостей жовтого кольору.
Найпоширенішими шкідниками, які вражають кущі агрусу, є:
  • побеговая тля - розвиток пагонів і рослини в цілому зупиняється, пагони викривляються, листя скручуються;
  • агрусова п'ядун - шкідник з'їдає все листя на рослині;
  • пильщик - шкідник, відкладають яйця на листяної частини рослин, з часом від листя залишаються тільки жилки;
  • огневка - відкладає яйця на квітках, в результаті після формування зав'язі, ягоди червоніють і загнивають.
Чи знаєте ви? Максимальне поширення в світі агрус отримав в XIX столітті, коли в Англії стали виводити нові великі сорти. На даний момент існує близько 1500 сортів агрусу, виращіваеміх в різних куточках планети.

Посухостійкість і зимостійкість

Медовий вважається морозостійким сортом, тому зима йому не страшна, але лише за умови вирощування в середніх широтах, які характеризуються не надто морозними зимами. Сорт також є стійким до посухи, але не варто нехтувати поливом, так як тільки в разі отримання кущем достатньої кількості рідини він буде нормально плодоносити. Ознайомтеся з популярними сортами агрусу.

Вимоги до висвітлення

Агрус - дуже світлолюбна рослина і повинен отримувати достатню кількість сонячного світла. Під впливом сонячних променів відбувається дозрівання плодів, тому висаджувати кущ слід на відкритій місцевості, щоб він не був затінений будівлями або іншими рослинами. Нормально рослина відноситься до протягам, а ось застій повітря може погано позначитися на кущах.

Вимоги до грунту

Агрус Медовий добре росте на рихлому, родючому ґрунті і вважає за краще слабокислі або нейтральні грунту. Даному рослині підійдуть всі типи земель, крім торф'яних, кислих і важких глинистих різновидів. Найкраще рослина розвивається на легких родючих середніх суглинках і супіщаних грунтах. Не рекомендується висаджувати кущ агрусу на території, де грунтові води знаходяться дуже близько до поверхні, норма - більше 1, 5 м. У зв'язку з цим не висаджуйте рослина в низинах або западинах.

Час і схема посадки

Приступати до висадки кущів можна як у весняний, так і в осінній періоди. Якщо висадка буде проводитися восени, то необхідно встигнути посадити за два тижні до морозів. Якщо висадка рослини буде навесні, то необхідно встигнути посадити кущ до того, як на інших чагарниках почнуть розпускатися бруньки. Важливо! Заборонено висаджувати агрус на ділянці, де раніше росла смородина або малина, так як ці рослини сильно виснажують грунт і кущ агрусу може не прижитися. До процесу висадки слід підготуватися заздалегідь. Для цього за два тижні до планованої процедури необхідно провести деякі маніпуляції. Підготувати ділянку, прибравши всі бур'яни, скопати і розрівнявши поверхню грунту (великі грудки землі розбиваються граблями). Розмір ями для висадки куща повинен відповідати значенням 50 × 50 см, глибина - 60 см. Умовно розділіть шари, які викопуються з зазначеної ділянки: першу половину грунту відкиньте в одну боку, а другу половину - в іншу. В ту частину ґрунту, яка була ближче до поверхні, додають 7 кг перегною, 50 г подвійного суперфосфату, 40 г сірчанокислого калію. Все ретельно перемішується. Нижній шар грунту змішується з річковим піском (1 відро). Кущі повинні висаджуватися з відстанню не менше 1, 5 м один від одного. Ряди варто розташувати на відстані не менше 2 метрів.

Основи сезонного догляду

Важливо не тільки правильно вибрати місце і виконати процес посадки, а й забезпечити гідний догляд за рослиною, який стане основою для якісного і рясного плодоношення.

Догляд за грунтом

З огляду на, що коренева система рослини розташована на глибині 40 см від поверхні грунту, агрус вимагає рясного, але рідкісного поливу. Регулювати кількість рідини, що виливаються під кущ, необхідно самостійно з урахуванням погодних умов: у посуху поливати рясніше і частіше, ніж в дощовий період.

Важливо! Якщо дощі занадто часті і рясні, штучний полив слід припинити. Особливу увагу поливу варто приділяти в період формування зав'язі, квіткових бруньок на наступний рік (період з середини травня до початку червня) і дозрівання плодів (з початку до середини червня). Не можна забувати про регулярний полив і в період підготовки куща до зимівлі (початок вересня - середина жовтня). Кількість води, виливають за раз під один кущ, повинна дорівнювати 3-5 відер, в залежності від віку рослини і погодних умов. Поливати можна не частіше одного разу на тиждень. Полив слід проводити максимально близько до грунту, під корінь. Для того щоб процес був максимально ефективним, рекомендується викопати кілька канавок по 15 см в глибину біля куща, відступивши від основи рослини 40 см. Воду заливають спочатку в викопані поглиблення і вже після - під основу. Процес мульчування виправданий в тому випадку, якщо на вулиці дуже жарко і вся вода, якою поливають рослину, випаровується з величезною швидкістю. Для того щоб якомога довше утримати вологу в ґрунті, рекомендують прикореневій ділянку обкласти скошеною травою і зверху насипати тонкий шар компосту або торфу. Агрус - джерело вітамінів. Розпушування грунту можна з'єднати з прополкою, яка потрібна для видалення бур'янів в прикореневій зоні рослини. Бур'яни в даному випадку заважають циркуляції повітря і забирають частину необхідних поживних речовин. Розпушувати грунт слід після кожного поливу рослини, для того щоб коріння отримували кисень, а грунт у коріння не тріскався. Будьте особливо обережні під час розпушування і прополки, щоб не пошкодити кореневу систему рослини, так як деякі коріння можуть максимально близько підходити до поверхні грунту.

підживлення

Органічні і мінеральні добрива - невід'ємна частина нормального розвитку рослин і їх рясного плодоношення, тому варто приділити особливу увагу цьому аспекту в догляді за агрусом Медовим. У весняний період, перед тим як розпустяться бруньки, необхідно підгодовувати рослина сумішшю сечовини (від 15 до 30 г на 1 кв. М, в залежності від віку рослини) і порошку борної кислоти (10 г на 1 кв. М.). Після внесення добрива скопайте або розпушите прикореневій ділянку.

Один раз на два роки, в весняний період, перед тим як рослина починає рясно цвісти, підгодовуйте його сумішшю з перепрілим гноєм або компостом (5 л), простим суперфосфатом (50 г), хлористим калієм або калійної селітрою (20 г), деревною золою (1 склянка) на кожен квадратний метр. Після внесення добрив грунт розпушують і поливають невеликою кількістю води. На початку літнього періоду, коли формується перша зав'язь, рекомендується підгодовувати кущі сумішшю нітрофоски (20 г) і гумату калію (40 г) на 10 л води. Радимо ознайомитися з агротехнікою вирощування таких сортів агрусу, як: «Колобок», «Командор» і «Грушенька». Під один кущ за раз виливають не менше 20 л розчину. У весняний період, коли зібраний урожай, необхідно підгодовувати кущі будь-якими комплексними фосфорно-калійними сумішами, які не містять азоту. Він стане причиною активного формування зеленої маси, зростання пагонів, що утруднить перехід рослини в «сплячу» фазу. Вносити покупні добрива потрібно відповідно до інструкції, зазначеної на упаковці.

Обрізка і формування крони

До п'ятирічного віку кущ агрусу досягає величезних розмірів, він вважається вже повністю сформованим дорослим рослиною. Для того щоб не допустити загущення крони і зниження врожайності, рекомендується проводити обрізання пагонів щорічно у весняний і осінній періоди. До того ж завдяки своєчасному видаленню відмерлих, постраждалих пагонів можна не тільки спростити завдання збору врожаю, але і запобігти розвитку захворювань і ураження кущів шкідниками. У процесі обрізки можна забувати про основні плодоносні гілки - п'яти- або семирічного віку, вони обрізаються до точки третього розгалуження, пагони, які старше - до четвертого розгалуження. Найстаріші пагони, старше десяти років, необхідно зрізати біля основи, щоб дати місце формування нових скелетних плодоносних пагонів. Молоді пагони обрізати не рекомендується, так як вони добре плодоносять. В осінній період потрібно санітарна обрізка. Для цього до точки росту обрізаються всі слабкі, зламані, деформовані і викривлені пагони, які загустіть крону куща. Вони перешкоджають нормальному проникненню світла і можуть стати причиною розвитку грибків і вірусів. Процес обрізки необхідно проводити за допомогою гострого і продезінфікованого інструменту. Зрізи змащують рідиною на основі мідного купоросу (на 1 л води 10 г засобу), після чого використовують садовий вар для забивання зрізів.

Підготовка до зими

Щоб рослина добре перенесло зиму, необхідно правильно підготувати його до холодів. Спочатку рекомендується очистити навколостовбурні коло, на якому розташувалися бур'яни, опале листя і плоди, сухі пагони. Це необхідно для того, щоб не створювати сприятливі умови для хвороботворних мікроорганізмів і грибків. Далі грунт навколо рослини акуратно копає і пухка. Ознайомтеся також з іншими плодовими чагарниками: іргой ольхолістная, годжі, виноградом, малиною, смородиною, обліпихою, санберрі і шипшиною. Якщо кущі дорослі, рекомендується пов'язати всі пагони в один або кілька пучків, щоб уникнути їх пошкодження великою вагою снігового покриву. В кінці жовтня необхідно обкласти основу куща хвойними гілками, обернути мішковиною і добре обв'язати. Таким чином ви перекриєте доступ до куща гризунам.

період дозрівання

Агрус Медовий починає дозрівати в середині липня. Для домашнього споживання і переробки ягоди збирають в стані технічної зрілості, коли вони набувають золотистий відтінок, будучи при цьому досить м'якими і максимально солодкими. Дізнайтеся, чим корисна калина, черешня, малина, японська ягода, глід, вишня, лохина, кизил, лісова полуниця і морошка.

врожайність

Урожайність кущів залежить від їх віку, місця висадки, а також правильності догляду за рослинами. Якщо ви все робите правильно, то плодоносити кущі починають вже на третє літо після висадки. Звичайно, перший урожай буде невеликим, але з кожним роком кількість кілограмів, зібраних з куща, буде стрімко зростати, а через 3 роки можна домогтися максимальної врожайності - до 5 кг з однієї рослини. Плодоносити кущ може протягом 30 років, якщо правильно обрізати пагони і регулярно вносити підживлення.

транспортабельність

Транспортабельність агрусу сорту Медовий досить хороша, якщо враховувати деякі нюанси. Для транспортування або продажу ягід їх зривають за два тижні до споживчої зрілості. Вони ще пофарбовані в зеленувато-жовтий колір, досить пружні і середньо-тверді. Агрус, який планується перевозити, необхідно ретельно перебрати, щоб в основну частина не потрапили зіпсовані, тріснуті плоди. Після цього розсипати їх на газету тонким шаром і просушити, залишивши на три години. Перевозити агрус необхідно в тарі з жорсткими стінками. Їжте жовтий кавун, малину, сливу, черешню, томат і морква.

Використання ягід агрусу

Сорт є універсальним і може використовуватися для приготування компотів, причому особливо смачними виходять напої із зелених ягід агрусу. З недозрілих зеленувато-жовтих плодів часто варять джеми, варення і повидло. Також ягоди використовують для заморозки. Повністю готові плоди використовують для приготування пирогів, тістечок, кексів і вживають свіжими. Важливо! Довго зберігати зібрані ягоди не рекомендують, краще переробляти їх відразу ж, так можна добитися максимальної кількості вітамінів в готовому продукті.

Переваги і недоліки сорти

Серед достоїнств виділяють:

  • порівняно раннє дозрівання;
  • відмінний солодкий смак і медовий аромат, який характерний тільки даному сорту;
  • хорошу стійкість до низьких температур;
  • високу врожайність;
  • легкість в догляді.
Серед негативних нюансів сорти можна виділити:
  • складність в зборі врожаю через рясні колючок на пагонах;
  • слабку стійкість до захворювань і шкідників;
  • вимогливість до ґрунту і освітленості.
Таким чином, агрус сорту Медовий - дуже затребуваний сорт, так як цінується за унікальні смакові властивості. За ним досить легко доглядати, але посадка вимагає особливої уваги і ретельного підбору території. Щоб отримати максимальний урожай, необхідно дотримуватися всіх рекомендацій, дотримуватися схеми підгодівлі і регулярно обрізати пагони.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: