Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

В хорошому саду завжди знайдеться кілька видів слив. І це не дивно, адже цей фрукт люди вирощують не одну сотню років. За цей час з'явилося більше трьох сотень різновидів сливового дерева. І не останнє місце в цьому ряду займає зливу мірабель.

Ботанічний опис

Мірабель - група сортів сливи, які ростуть на среднерослих деревах, що мають корінь у вигляді стрижня і сіру кору на стовбурі і гілках. Крона може бути розлогою або яйцевидної в залежності від сорту. Листя - у формі еліпса, темно-зеленого кольору, з різьбленим краєм, є галявина з нижньої сторони.

Цвіте дерево у травні. На кожній нирці може бути від 1 до 3 квіток білого кольору діаметром 1, 5-2 см. Квітки складаються з 5 пелюсток і розпускаються тоді, коли ще немає листя. Плоди круглі або довгасті, дрібні (до 2 см), жовтого кольору, можлива червонувате забарвлення з сонячної сторони, дозрівають в серпні.

Важливо! Не плутайте сливу мірабель з аличею через те, що ці плоди дуже схожі зовні. Щоб їх розрізнити, досить розламати сливу навпіл і подивитися на кісточку. У стиглої мірабелі кісточка прекрасно відділяється від м'якоті, в той час як у всіх сортів аличі - немає, що є її біологічною особливістю.

Таке дерево може прожити до 25 років, а плодоносити починає на 4-5-му році життя.

поширення

Батьківщина цієї сонячної сливи - Мала Азія. Сьогодні вона росте в північній частині Африки, на півдні Європи, особливо в Німеччині і Франції. Добралася мірабель і до України і середній частині Росії. А найбагатший урожай збирають у французькій Лотарингії - близько 15 тисяч тонн за сезон.

Чи знаєте ви? Місцеві жителі в Лотарингії вважають сливу мірабель своїм символом. Щорічно в серпні, після збору врожаю, проходить цілий свято, на якому з дівчат вибирають Міс Мірабель. І, звичайно ж, готують традиційний тарт (відкритий пиріг), використовуючи зібрані плоди.

Харчова цінність плодів

Слива мірабель в 100 г має невелику кількість калорій - всього 40, але її поживні властивості досить високі.

У 100 г плодів містяться:

  • рослинний білок - 1 г;
  • жири - 0, 2 г;
  • вуглеводи - 8, 6 м

Крім того, харчова цінність цієї сливи складається в наявності органічних кислот, моно- і дисахаридів, клітковини (харчових волокон), а також в присутності вітамінів С і РР і мінералів (калій, кальцій, фосфор, натрій, магній, залізо). Вам напевно буде цікаво почитати про сортах кращих китайських, самоплодних, колонних, жовтих слив.

різновиди сортів

Сортів цієї чудової сливи виведено велику кількість. А вашій увазі пропонуємо ті, які найбільш поширені серед садівників:

  • «Жовта»;
  • «Велика»;
  • «Мала»;
  • «Бона»;
  • «Вереснева»;
Пропонуємо Вам ознайомитися з агротехнікою вирощування таких сортів слив, як «Ранок», «Медова біла», «Анна Шпет», «Євразія», «Стенлей».
  • «Нансі».

Треба відзначити, що найчастіше досвідчені садівники на своїй ділянці садять сорт «Нансі». Вони люблять його за те, що дерево має підвищену морозостійкість і дає пристойні врожаї щороку.

посадка

Якщо ви прийняли рішення посадити у себе на ділянці сливу мірабель, то зробити це зовсім неважко. Просто необхідно знати певні правила.

вибір місця

Насамперед треба вибрати місце, де сливового дерева буде комфортно. Мірабель буде рости на будь-якому грунті, за винятком кислої.

Чи знаєте ви? Найпростіший спосіб дізнатися кислотність грунту на вашій садовій ділянці - використовувати столовий оцет. Капніть його на грудочку землі і подивіться на реакцію. Якщо з'явилися пухирці, то грунт нейтральна, а якщо немає - кисла.

Важливим аспектом є також залягання грунтових вод. Вони повинні бути мінімум на глибині 1, 5 м. Крім того, місце майбутнього зростання повинно бути сонячним, тихим, напрямок - південне, південно-західне або західне. А відстань до інших найближчих плодових дерев має становити 3-4 м.

Вибір і підготовка грунту

Переходимо до наступного етапу. Скопайте на глибину лопати обраний вами ділянку землі. Як ми вже відзначали, грунт для посадки нашої сливи не повинна бути кислою. Якщо все ж вона кисла, то її необхідно розкислювати. Для цього використовуйте доломітове борошно або золу, досить буде 600-800 г на 1 кв. м.

Тепер треба підготувати посадкову яму. Її розмір - 70 × 70см, а глибина - 60 см. При її викопуванні верхній шар грунту відкладіть окремо, оскільки він самий родючий і стане в нагоді при посадці. Далі на дно викопаної ями необхідно додати добрива. Врахуйте те, що якщо у вас осіння посадка саджанця мірабелевого дерева, то буде досить органічних добрив (компост, торф, перегній) в кількості 3-4 кг, а якщо весняна, то додайте ще комплексних мінеральних - 100 г суперфосфату і до 80 г калію .

Важливо! Готуйте посадкову яму для посадки нашої сливи заздалегідь, тижні за два. Це допоможе поліпшити стан грунту.

процес посадки

Найскладніше в посадці сливи - це підготувати грунт, все інше вже не так складно. Коли все буде готово для висадки, візьміть саджанець і опустіть в яму так, щоб місце щеплення залишилося над грунтом. Після цього засипте яму землею без додавання добрив.

В кінці необхідно рясно полити місце посадки дерева, щоб забезпечити зливі відповідні умови для вкорінення і подальшого зростання. Що стосується термінів посадки, то садити сливу мірабель рекомендують навесні, з тієї причини, що молоде дерево може не пережити зимових морозів, якщо, звичайно, вони бувають у вашій місцевості.

Відео: правильна посадка саджанця кісточкових культур Найкращий час для посадки навесні - це коли пройшло приблизно 4-5 днів після відтавання снігів. Якщо ж ви все-таки зважилися на посадку в осінню пору, то саджанець потрібно похило прикопати землею для того, щоб сніговий покрив повністю закрив його.

догляд

Правильна посадка - це вже півсправи. Але, звичайно ж, якщо ви хочете, щоб посаджене дерево незабаром початок радувати вас регулярним і великим урожаєм, потрібно дотримуватися певних правил догляду, про які ми вам зараз і розповімо. Радимо ознайомитися з рецептами заготовки слив на зиму, а також дізнайтеся, як сушити сливу в домашніх умовах і як приготувати сливовий компот і домашнє сливове вино.

полив

Слива мірабель потребує регулярного поливу, причому не тільки в літню пору, а й у весняний, і в осіннє. Найоптимальніше кількість поливів - 1 раз на місяць, але якщо у ваші краї нагрянула посуха, то проміжки між поливами потрібно скоротити, тому що зливу не особливо шанує сухий грунт.

підживлення

Наша зливу не особливо вибаглива до підживлення, але все ж варто регулярно удобрювати грунт. У період з початку весни і до пізньої осені дерево удобрюють за допомогою сечовини, використовуючи всього лише 50 г добрива на 10 л води. Для одного дерева буде досить 2 л розчину.

Підгодовують в такому порядку:

  • перша підгодівля робиться після того, як дерево розпустилося і початок вступати в вегетаційний період;
  • друга - після 2 тижнів після першої;
  • і найостанніша - третя, ще через 2 тижні.

На другий рік після посадки зростання і розвиток кореневої системи можна стимулювати штучним шляхом, використовуючи позакореневе підживлення. Для цих цілей найчастіше використовують розчин гетероауксину.

Робиться це з тієї причини, що на другий рік дерево вже може почати плодоносити, і щоб воно утворило хороші плоди, йому потрібно більше надходження поживних речовин із ґрунту, що і забезпечує велика коренева система. При підгодівлі навесні і на початку літа можна включити ще й полив дерева гноївкою. Також можна застосовувати селітру в такому дозуванні: 1 столова ложка на 1 відро води.

Розпушування і мульчування

Розпушування околоствольного кола варто проводити в міру необхідності. Це зробить грунт легкої і пористої, що забезпечить приплив повітря до кореневої системи дерева. В якості мульчі зазвичай використовують торф для того, щоб волога довше збереглася. Дізнайтеся відповідь на питання як виростити сливу з кісточки. Під час розпушування слід також видаляти всі бур'яни, які ростуть поруч з деревом. Вони можуть не тільки витягати необхідні поживні речовини, а й викликати розвиток різних захворювань, тому видалення бур'янів має стати регулярним ритуалом.

обрізка

Обрізка даного сорту слив не принесе багато клопоту, адже в обрізку дерево практично не потребує. Але є деякі моменти, які слід згадати.

Важливо! Уважно стежте за тим, щоб верхівку не зашкодили зимові морози. Якщо нічого не пошкоджено, то з неї розвинеться тільки один пагін, який стане продовженням провідника.

Якщо ж пошкодження все-таки є, то у провідника виростуть конкуренти у вигляді 2-3 пагонів. Якщо їх вчасно не видалити, то крона буде розвиватися неправильно і набуде вигляду рогів. Тому якщо ви помітили наявність декількох пагонів, то з них потрібно вибрати найбільш розвинений, а решта видалити.

Обрізку сливи мірабель ще можна проводити з метою щеплення пагонів до підщепи інших дерев, в тому числі до звичайних слив. Для цього використовують пагони по 15-20 см.

Відео: правильна обрізка сливи

Підготовка до зими

У молодому віці зливу мірабель досить чутлива до морозів, тому готувати її до зими потрібно з особливою ретельністю.

Найкращою захистом на зиму буде поєднання недавно снігу, а також соломи, сіна або ялинового гілля. Снігом укутайте стовбур і область навколо нього, а зверху помістіть обраний матеріал. Така конструкція вбереже дерево не тільки від низьких температур, а й від різних гризунів. Ознайомтеся з нюансами розмноження сливи, а також з перевіреними методами боротьби з хворобами і шкідниками.

Хвороби і шкідники

Описувана нами різновид слив не сильно схильна до різних шкідників і захворювань. Однак якщо дереву не вистачає поживних речовин, поливу або воно постраждало від морозів, то його стійкість може сильно постраждати.

Зливі мірабель можуть загрожувати такі захворювання і шкідники:

  1. Сливова плодожерка. Як зрозуміло з назви, даний шкідник поїдає плоди дерева і тим самим істотно скорочує урожай. До способів боротьби з цим шкідником відносяться перекопування грунту і накладання поясів з мішковини навколо дерев.
  2. Жовтий сливовий пильщик. Як і попередній шкідник, харчується плодами сливи. Позбавляються від нього перекопуванням грунту і обприскуванням дерева.
  3. Попелиця. Селиться в основному на нижній частині листя, через що вони втрачають колір, саме дерево слабшає, а плоди не пристигаючі і починають гнити. Борються з попелиць в основному обприскуванням такими препаратами, як нітрофен, бензофосфат і карбофос. Ознайомтеся з методами боротьби з попелиць і щитівкою на сливі.
  4. Трояндова листовійка. Підступний шкідник, який пошкоджує листя, свёртивая їх в грудку. Зіпсувавши одну частину листя, листовійка швидко переміщається на іншу ділянку. Якщо поразка не дуже велике, то, щоб позбутися від цього шкідника, потрібно зібрати метеликів в період відкладання яєць. В цей час зробити це буде легко з тієї причини, що вони не літають, а повзають по стовбуру. Якщо ж ураження прийняло масштабне поширення, то ефективним буде обприскування нітрофеном ранньою весною.

На цьому наша стаття підійшла до кінця. Сподіваємося, що після її прочитання у вас незабаром виросте чудове дерево, яке буде щорічно радувати вас не тільки смачними, а й дуже корисними плодами. Вирощують на своїй ділянці побільше фруктів і овочів, адже ви точно будете впевнені в їх корисності. Бажаємо міцного здоров'я вам і вашим близьким!

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Садівник