біологічна опис
Даний сорт вважається молодим - його районованих в 2013 році. По суті, це гібрид ліній «Чудова Веньямінова» і «антрацитових». Подібна селекція дала непогані результати, в чому ви зараз і переконайтеся.
дерево
Ця вишня виділяється такими ознаками:
- висотою до 3 м і середніми темпами зростання;
- кроною середньої густоти. На вигляд вона поникла і «плакуча»;
- голими коричнево-бурими пагонами невеликої величини. В очі кидається їх дугоподібна форма;
- світло-зеленим листям з матовим відтінком і помітними зморшками. Форма - оберненояйцевидна, з плавним загостренням на кінчиках;
- плоскими листовими пластинами, які загнуті вниз. «Пушок» відсутня;
- зонтичними суцвіттями з біло-рожевими квітками середніх розмірів.

Ознайомтеся з найбільшими сортами вишні.
Плоди
«Путінка» великоплідного, а самі ягоди одномірні. Середня маса становить 5, 5-5, 6 г, але часто дозрівають і до 7 м
На вигляд вони широко-округлі, а за кольором - темно-червоні (тон близький до насичено-бордовому). Гладка шкірка середня по жорсткості.
Темно-червона м'якоть дуже соковита. Традиційний для вишень кисло-солодкий смак відрізняється своїми тонкими нотками ( «кислинка» відчувається дещо слабше, ніж у інших сортів). Середня в діаметрі кругла кісточка з гладкою поверхнею добре відділяється від м'якоті. Ще одна особливість плодів - мале число підшкірних точок, які практично непомітні.
Що стосується складу, то в ягодах міститься близько 10-10, 5% цукрів і 1% амінокислот. У сумі з іншими сухими речовинами (золою, харчовими волокнами та вітамінами) їх частка доходить до 17% від загальної маси.
Cортовие особливості
В силу своєї «молодості» ця лінія викликає у практичних садівників підвищений інтерес. Один з головних питань - як дерево переносить зиму.
Зимостійкість і стійкість до хвороб
Універсальний сорт вважається відносно зимостійким. Найкраще він пристосований до зимівлі в регіонах з помірним кліматом.
Чи знаєте ви? Плоди одного з найвідоміших видів вишні - японської сакури - насправді неїстівні. В областях з більш суворим кліматом колишньої залишається лише зимостійкість дерева - у квіткових бруньок вона стає середньою (вони чутливі до різкої зміни погоди і температур).
Явним плюсом є стійкість до хвороб і шкідників. Гілкам можуть загрожувати грибкові хвороби за типом монилиоза і коккомікоза (на щастя, це рідкість). Вишня схильна до моніліозу З шкідниками ситуація приблизно та ж - попелиця, довгоносики або пилильщики з'являються хіба що в разі масового зараження сусідніх дерев.
Вибираючи сорт вишні для посадки на ділянці, радимо ознайомитися з особливостями вирощування таких сортів: «Володимирська», «Молодіжна», «Ашинская», «Чорна велика», «Дорогоцінний Кармін», «Любская», «Морозівка», «Уральська рубінова», «Шпанка», «Тургеневка».
Термін дозрівання і врожайність
Масове плодоношення починається на четвертий рік після посадки.
Очікування нагороджується сповна: з 1 га масивів в середньому знімають 8 тонн, а на хороших грунтах - і всі 12 тонн плодів.
призначення
Зібрані ягоди використовують для таких цілей:
- як заготовку для сушки;
- для консервації (соки, джеми, варення);
- в якості начинки для вареників і випічки - запіканок і пиріжків, пирогів і тортів і т. д .;
- в ході приготування наливок, вина, настоянок та інших спиртних напоїв по домашньої технології;
- але і це ще не все - темні вишеньки відмінно підходять для отримання пастили, деякі в'ялять їх в духовці або додають до м'яса (так спекотне набуває просто шикарний аромат).
Дізнайтеся про способи заготовки вишні на зиму: як сушити і заморозити вишню, як приготувати вишневий компот, коли збирати і як сушити листя вишні для чаю.
Ми з'ясували, чим виділяється вишня «Путінка», і за якими ознаками можна розпізнати такі деревця. Сподіваємося, ці дані будуть взяті на замітку нашими читачами і допоможуть зробити вибір на користь даного сорту вишні.