Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Імбир - багаторічна трав'яниста рослина родом з Китаю. Згодом воно поширилося в інших азіатських країнах, серед народів Вест-Індії і Західної Африки, а потім проникло і в Європу. Нині імбир широко використовується в усьому світі в кулінарії і медицині, як народної, так і офіційної. Про те, наскільки він корисний для чоловіків, ми розповімо в даній статті.

Хімічний склад кореня

У 100 грамах сирої кореневища містяться такі корисні речовини:

вітаміни:

  • вітамін В1 (тіамін) - 0, 025 мг;
  • вітамін В2 (рибофлавін) - 0, 034 мг;
  • ніацин (вітамін В3 або вітамін РР) - 0, 75 мг;
  • вітамін В5 (пантотенова кислота) - 0, 2 мг;
  • вітамін В6 (піридоксин) - 0, 16 мг;
  • фолієва кислота (вітамін В9) - 11 мкг;
  • вітамін С (аскорбінова кислота) - 5 мг;
  • вітамін Е (токоферол) - 0, 26 мг;
  • холін (вітамін В4) - 28, 8 мг;
  • вітамін К (філлохинон) - 0, 1 мкг.

макроелементи:

  • калій - 415 мг;
  • кальцій - 16 мг;
  • магній - 43 мг;
  • натрій - 13 мг;
  • фосфор - 34 мг.

мікроелементи:

  • залізо - 0, 6 мг;
  • марганець - 229 мкг;
  • мідь - 226 мкг;
  • селен - 0, 7 мкг;
  • цинк - 0, 34 мг.

Читайте також про застосування імбиру в народній медицині, косметології, дієтології та кулінарії.

Харчова цінність 100 грамів сирого кореневища:

  • вода: 78, 9 г;
  • білки: 1, 8 г;
  • жири: 0, 8 г;
  • вуглеводи: 15, 8 г;
  • клітковина: 2 г;
  • зола: 0, 8 м

Енергетична цінність 100 грамів сирого продукту: 80 ккал (333 кДж).

Чи знаєте ви? Головним виробником імбиру в світі, за станом на 2013 рік, є Індія. В цей рік в країні було вироблено 33% від загального обсягу продукції, що становить 2, 1 мільйон тонн.

Чим корисний для чоловіків

Щоб краще показати лікарські властивості імбиру, ми коротко описали вплив рослини на важливі системи організму.

для імунітету

Амінокислоти, вітаміни групи В, С і ряд мікроелементів, що містяться в рослині, надають загальнозміцнюючу дію на організм. При щоденному вживанні невеликої кількості кореневища покращиться стійкість імунної системи перед атакою різних вірусів. Як результат - стійкість перед сезонними захворюваннями. Також завдяки перерахованих компонентів імбир здатний пригнічувати діяльність паразитарних організмів.

Пряний імбир застосовується в заготовках з агрусу, абрикосів, помідорів, кизилу.

Для серця і судин

Макроелементи (калій, кальцій, магній) зміцнюють стінки судин, що сприяє нормалізації кровотоку, а значить - і правильній роботі серця. Судини при цьому очищаються від холестеринових бляшок.

Продукт здатний розріджувати кров, підвищувати тонус серцевого м'яза, перешкоджати згортання крові.

для шлунково-кишкового тракту

Імбир рекомендують використовувати як приправу для більшості страв. Продукти в поєднанні з цією пряністю краще засвоюються організмом, а значить, менше жирів відкладається про запас. Також при вживанні імбиру нормалізується травлення, виробляється більше шлункового соку. Такі зміни в організмі можливі завдяки макроелементів, що входять до складу рослини.

Можливо його застосування при боротьбі з діареєю, усунення нудоти, виведенні зайвої жовчі, очищення організму.

Важливо! Не слід вживати в їжу імбир язвенникам, людям з гострими формами гепатиту і хворобою Крона.

Для сечостатевої системи і потенції

Кореневище має сечогінний ефект, а завдяки вмісту амінокислот - ще й протизапальну. Тому воно незамінне при лікуванні проблем з нирками і сечовивідної системою.

Імбир здатний покращувати кровообіг, внаслідок чого всі органи інтенсивніше забезпечуються поживою. Чим більше поживних речовин отримують клітини, тим краще їх робота. Значить, вирішується проблема і з дисфункцією «головного» чоловічого органу. Крім цього, мікроелементи беруть активну участь у виробленні гормонів, які впливають на якість сперми.

для пам'яті

Чим краще кровообіг - тим ефективніше працює і головний мозок. При його нормальній роботі поліпшується пам'ять, підвищується концентрація уваги. Регулярне вживання рослини в їжу позбавляє від головних болів.

Для ротової порожнини

Завдяки антимікробним, протизапальним та протигрибковим діям імбир здатний допомогти позбутися від більшої частини запальних процесів в ротовій порожнині, навіть самих запущених. Досить полоскати рот відваром з рослини або робити примочки на хворе місце.

для шкіри

На основі порошку, отриманого від перемелювання кореневища, готують різні маски для шкіри голови і обличчя. Вони допомагають усунути запальні процеси, підживити шкіру, стимулювати ріст волосся.

Читайте також про вирощування імбиру в городі і в горщику.

Що можна зробити і як приймати

З цієї рослини можна робити відмінні тонізуючі і зміцнюють напої.

чай

Класичний рецепт чаю: наріжте тонкими часточками 60 г кореневища імбиру. До нього додайте часточку лимона і апельсина, 40 мл меду. Суміш потрібно залити 400 мл гарячої води і закип'ятити. Після перелити в чайник і залишити настоятися на пару хвилин.

Імбирні часточки можна замінити 30 мл соку цієї рослини.

Імбирний чай з перцем: дрібно ріжемо 100 г кореневища або трьом на тертці. Отриману масу заливаємо літром води, ставимо на повільний вогонь і варимо 10 хвилин. Під час варіння додаємо трохи меленого чорного перцю. Відвар зціджувати і додаємо до нього 80 мл меду, трохи листя м'яти і кілька ложок лимонного соку. Цей чай добре вживати під час застуди.

Дізнайтеся рецепт напою з червоним перцем для зміцнення імунітету.

«Чоловічий» чай: в посудині змішуємо 100 г замороженої обліпихи, 200 мл апельсинового соку, 40 мл соку з імбиру, стільки ж лимонного соку і меду. Суміш гріємо до 60 ° С.

настоянка

Настоянка добре допомагає для пробудження чоловічої сили і посилення бажання. Її рекомендують приймати по чайній ложці хвилин за 20 до статевого акту.

Рецепт: через м'ясорубку пропускаємо 300 г очищеного кореневища імбиру. Цим же способом подрібнюємо лимон або лайм, чи не очищений. В отриману суміш додаємо 3-4 столові ложки меду. Все перемішуємо і залишаємо настоятися на добу при кімнатній температурі. Потім пересипаємо суміш в ємність з кришкою і зберігаємо в холодильнику.

Імбир з медом

Рецепт №1: імбирний порошок змішуємо з медом і приймаємо по чайній ложці в день. Суміш не ковтають, а тримають у роті, поки вона не розчиниться. Такі ліки допомагає при проблемах з потенцією і усуває запальні процеси.

Радимо прочитати про корисні властивості і використанні різних видів меду: фацелієвий, ріпакової, липового, акацієвого, гречаного, каштанового, буркунового, аккураевого, еспарцетового, бояришніковая, кіпрейних, чёрноклёнового, травневого.

Рецепт №2: 200 г кореневища змішуємо з такою ж кількістю меду. До них додаємо два лимона, подрібнених блендером. Кашку рекомендують зберігати в холодильнику і подавати до чаю, як десерт.

маринований

Маринований імбир стимулює роботу травної системи, покращує апетит, зміцнює імунну систему. Його можна купити як в магазині, в готовому вигляді, так і приготувати самому.

Популярний рецепт: 250 г молодого кореневища імбиру очищаємо і тоненько нарізаємо. Кип'ятимо 250 мл води, додаємо чайну ложку солі і розсолом заливаємо скибочки. Ми залишаємо на п'ять хвилин настоятися. Поки настоюється, кип'ятимо ще 250 мл води зі столовою ложкою цукру. Через п'ять хвилин розсіл зливаємо і заливаємо корінь сиропом. Чекаємо, поки охолоне. Додаємо столову ложку оцту, закриваємо посудину і ставимо на ніч у холодильник.

Чи знаєте ви? Німці й англійці варять з імбиру пиво під назвою «імбирний ель».

Як вибрати свіжий корінь

Вибирати імбир потрібно як картоплю. Якщо зовнішній вигляд задовільний (немає плям, вм'ятин), на дотик корінь гладкий, твердий, шкірка має світло-золотистий відтінок, - такий продукт можна брати. Якісний товар також повинен обов'язково мати яскраво виражений специфічний аромат.

Як зберігати після покупки

Щоб продукт зберіг всі свої корисні властивості, його рекомендують зберігати в овочевому лотку в холодильнику не довше тижня. Для більш тривалого терміну можна заморозити кореневище, ціле або подрібнене. Сушений продукт зберігається при кімнатній температурі кілька місяців.

Протипоказання і шкода

Не рекомендується вживання імбиру, якщо присутній:

  • індивідуальна несприйнятливість до продукту (проявляється як алергія);
  • пісок або камені в нирках;
  • виразка, гастрит;
  • висока температура;
  • проблеми з печінкою.

Від імбиру краще утриматися, якщо застосовуються розріджують кров препарати або медпрепарати для зниження цукру. Якщо нехтувати протипоказаннями і зловживати імбиром, то організм отримає більше шкоди, ніж користі.

Важливо! Чоловіки повинні вводити в свій раціон напої на основі рослини поступово. А перед лікуванням «чоловічих» проблем обов'язково слід проконсультуватися з лікарем.

Отже, ми переконалися, що імбир містить безліч компонентів, благотворно впливають на чоловіче здоров'я. Якщо сильна половина людства задумається про своє благополуччя і зверне увагу на це лікарська рослина, то багато проблем незабаром зникнуть.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Садівник