Світ рослинної природи таїть в собі дивовижних і дуже незвичайних представників флори: древо життя, драконові, райдужні, гарматні, темно-зелені, мангрові і багато інших видів дерев вражають своєю красою і екзотичністю. У цій статті ми поговоримо про ковбасний дереві - де воно виростає, які є у нього цілющі властивості, і чи можна виростити таку дивину в домашніх умовах.

опис

На жаль, таке смачне назва цієї рослини не означає, що його плоди їстівні - Кігель називають ковбасним деревом лише через схожість зовнішнього вигляду його плодів з однойменною м'ясним виробом. Коли європейські мандрівники в XIX столітті вперше побачили цю рослину на африканському континенті, вони тут же охрестили його ковбасним, ця назва використовується і до сих пір.

Лише пізніше європейці дізналися, що плоди кигелии в сирому вигляді не тільки неїстівні, а навіть отруйні - це відразу остудило їх інтерес до даного рослині. І дарма: африканські жителі досі виготовляють з плодів кигелии традиційний місцевий напій, вживають засушені насіння рослини в їжу, а такі тварини, як бегемоти і жирафи із задоволенням ласують сирими плодами.

Дерево кигелии може досягати висоти 15 метрів - воно розлога і з густою кроною. При вирощуванні в теплицях і інших закритих приміщеннях, рідко перевищує висоту 5 метрів. Має великі плоди витягнуто-овальної форми, які можуть досягати в довжину до 60 см. Шкірка таких ковбасних плодів щільна, шорстка, ніжно-рожевого забарвлення.

Незвичайні і квітки кигелии - яскраво-червоного кольору, вони мають одну особливість: розпускаються і цвітуть лише ввечері і в нічний час. До ранку частина квіток опадає, устеляючи землю під деревом барвистим килимом. За формою квіточки схожі на маленькі тюльпани і мають дуже насичений запашний неприємний запах. Нетипові і запилювачі ковбасного дерева - Кігель запилюють виключно кажани: їх приваблює різкий запах квіток. Це пояснює, чому квітки розпускаються тільки у вечірній час доби. Процес запилення відбувається вночі, а вранці опадають ті квітки, що не були обпилені.

Важливо! У сирому вигляді плоди ковбасного деревця дуже отруйні, тому всі цілющі настоянки і екстракти повинні проводитися тільки за допомогою термічної обробки, а вживати в їжу можна лише сушені насіння дерева - і то в обмеженій кількості.

Найчастіше ковбасне дерево росте поодинці і лише зрідка зустрічаються зарості кигелии. Це дерево дивним чином пристосувалося до несприятливих посушливим погодних умов: під час сильної посухи Кігель скидає листочки, усуваючи таким чином джерело зайвого випаровування вологи. Як тільки посуха припиниться і пройде перший дощ, ковбасне дерево знову обзаведеться молодими листочками.

Виростає ковбасне дерево переважно в Африці і на Мадагаскарі, будучи єдиним представником свого виду: наукова назва -кігелія африканська. Відноситься до сімейства бігнонієві (тропічних ліанних рослин).

Зважаючи на складний процесу запилення і регулярного скидання листя і запилених квіточок під час посухи, врожайність залишається невисокою - близько 150 плодів з одного дерева. Найчастіше Кігель дає урожай лише 1 раз на рік, при сприятливих погодних умовах - 2 рази.

Лікувальними властивостями також володіють інші рослини, такі як медунка, лаконос, чабер, перстач білий, багно болотний, перцева м'ята, аніс, толстянка.

Склад і харчова цінність

Плоди ковбасного дерева складаються з:

  • вітамінів - B2, B6, C, PP;
  • стероїдних сапонінів - стигмастерин, естрон (надають гормоноподобное дію, за структурою наближені до жіночих гормонів);
  • флавоноїдів - кумарин, курсіцін, лютеолін (антиоксидантний ефект);
  • мікроелементів - цинк, селен, залізо;
  • макроелементів - магній, фосфор;
  • електролітів - органічні кислоти і солі;
  • дубильних речовин;
  • кверцетину;
  • глікозидів;
  • фітостеролів;
  • дубильних речовин та ін.
Калорійність плода кигелии - 215 ккал в 100 грамах продукту.

Чи знаєте ви? Плоди ковбасного дерева в багатьох африканських племенах вважаються священними, наприклад, їх підвішують біля входу в житло, щоб захиститися від злих духів, природних катаклізмів і підвищити народжуваність в сім'ї.

Корисні властивості

Незважаючи на отруйність плода в сирому вигляді, його засушений аналог активно застосовується в косметології і деяких галузях кулінарії. Африканці використовують ковбасне дерево для приготування алкогольного напою, роблять з його сухої кірки ліки від укусів змій. Завдяки антизапальної і ліфтинговий властивостями, екстракт цього плоду входить до складу багатьох лікувальних кремів.

Дівчатам буде корисно дізнатися, як використовувати в косметологічних цілях розмарин, майоран, мати-й-мачуху, кульбаби, чорнобривці, ромашку, півонія, кропиву, любисток, енотери, барвінок, черемху, пастернак, цукіні, волоські горіхи, бджолиний віск.

Плоди кигелии мають такі лікувальні властивості:

  • протизапальну (при таких захворюваннях шкіри, як акне, гнійні висипання, алергічний висип, псоріаз);
  • антибактеріальну (при відкритих ранах); також лікування гельмінтозів і грибкових бактерій мікрофлори кишечника, рота, піхви і т.п.
  • підтягує (усуває зморшки, млявість шкіри, целюліт);
  • тонізуючу (повертає свіжість і блиск шкірі і волоссю);
  • судинорозширювальну (підсилює кровообіг, тим самим активізуючи ріст волосся і насичуючи клітини шкіри необхідними речовинами);
  • цитотоксическое (завдяки компонентам з протиракову активність, плоди кигелии використовують для боротьби із злоякісними пухлинами);
  • протигрибковий (поліпшення мікрофлори кишечника і знищення паразитів).
  • запобігання судом і епілептичних припадків;
  • проносне (прискорення обміну речовин);
  • профілактичне (запобігання кон'юнктивіту та інших уражень очей, серцевої недостатності, тромбоутворення, уражень печінки і нирок, кишкової непрохідності та ін.);
  • антитоксичну - лікування укусів отруйних змій (як перорально, так і локально).

Антитоксичні властивості також мають синяк звичайний, їжака збірна, гвоздика, аспарагус, портулак

застосування

Основна сфера застосування плодів цього дерева - косметологія. «Ковбасні» плоди мають такі корисні ефекти з точки зору косметології:

  • ліфтинговий;
  • тонізуючий;
  • зміцнює;
  • антицелюлітний;
  • підтягуючий;
  • омолоджуючий;
  • антигрибковий;
  • протизапальний.
Завдяки таким властивостям, екстракти кигелии використовують для:

  • лікування акне, вугрової висипки і інших висипань шкіри;
  • розгладження мімічних і глибоких зморшок;
  • додання свіжості і вирівнювання кольору шкіри обличчя;
  • знищення підшкірного жиру;
  • зміцнення волосся, стимулювання їх зростання;
  • підтягування шкіри грудей, відновлення її форми після пологів або під час вагітності;
  • загоєння рубців і слідів від опіків.

У догляді за шкірою вам знадобляться: мушмула, юка, деревій, єнотера, диня, горобина червона, сафлор, мигдаль, нектарин, індійський лук, щириця загнута.

Цілющі властивості цього африканського дерева

Примітно, що в медицині і косметології застосовуються не тільки плоди африканської кигелии. Також використовують:

  • насіння;
  • засушені гілочки;
  • листя;
  • квітки;
  • коріння;
  • кору.
Їх цих засушених і перемелених в порошок частин рослини виготовляють різні екстракти, порошки, креми, таблетки, мазі, настоянки та інше.

Для лікування кишкових грибкових бактерій застосовують настоянку, для лікування очей - капають розчинений у воді екстракт. При укусах змій крем з кигелии наносять на місце укусу, а також дають випити спеціальний напій на основі екстракту цього дерева. Крім цього екстракт кигелии зупиняє кровотечі, запобігає появі гематом, лікує хворі суглоби, знімає біль і розслаблює м'язи.

Відвар рослини втирають в груди молодим дівчатам під час статевого дозрівання - це стимулює ріст грудей і прискорює процес статевого дорослішання дівчата. Добре припарки з «ковбасних» плодів лікують венеричні захворювання, такі як сифіліс та трихомоніаз. Настоянка з кори рослини приймається всередину для лікування печінки, нирок, усунення астми і різних уражень дихальних шляхів. За допомогою засушених насіння лікують епілептичні припадки.

Важливо! У будь-яких косметичних засобах екстракт кигелии не повинен перевищувати цифру в 5% - інакше засіб може завдати шкоди.

В галузі промислового виробництва ковбасне дерево також не обходять стороною: сьогодні налагоджено масове виробництво шампунів, бальзамів і сироваток для волосся з зміцнюючий ефект, також всіляких мазей і кремів з ефектом омолодження і ліфтінговим властивістю.

Також з плодів цієї рослини добувають чорний барвник, лушпиння використовують в мишоловці для заманювання щурів, з деревини виготовляють дерев'яні легкі предмети - стільці, барила, кошики та інше, а саму деревину використовують як паливного матеріалу.

Вирощування і догляд в домашніх умовах

Це екзотичне цілюща рослина можна виростити і в домашніх умовах - важливо знати технологію посадки і залицяння за тропічним деревцем. Перш за все потрібно забезпечити достатньо простору для кигелии, адже деревце може вирости до значних розмірів, що в умовах малогабаритних квартир буде суттєвою проблемою. Найкраще вирощувати його в теплицях, оранжереях, зимових садах або хоча б в просторому коридорі - озеленення і декоративний ефект буде досягнуто за допомогою лише одного такого деревця.

Необхідні умови для комфортного зростання рослини - це достатня кількість світла, оптимальний температурний режим і рясний полив. Якщо деревце не отримуватиме багато сонячного світла, воно просто не буде плодоносити, в кращому випадку, а в гіршому - просто зачахне. Найкраще розташувати Кігель біля вікон з південної сторони, або використовувати лампи денного світла для додаткового освітлення.

Дізнайтеся, як в домашніх умовах виростити такі рослини як: ялівець, лаванда, розмарин, чабер, папороть асплениум, туя кімнатна, кавове дерево, азалію, каланхое, антуріум, герань, орхідею, спатифиллум, фіалку, бегонію.

У спекотні місяці деревцю потрібно обов'язково забезпечити щедрий щоденний полив - близько 1 літра води на дерево заввишки 1, 5 метра. У зимовий період кількість поливів потрібно зменшити, особливо якщо деревце не отримує достатньо світла. Кігель може відмінно себе почувати біля гарячої батареї або при сильно сухому повітрі, однак за умови, що полив буде здійснено в достатній мірі. В іншому випадку ви станете свідком того, як швидко це деревце вміє скидати листя.

Ковбасне рослина добре переносить і холоду - воно виживе і при -3 ° С. Однак не терпить протягів, тому тримати його на балконах або лоджіях можна лише за тієї умови, що вони утеплюють і засклені. Оптимальний же температурний режим в зимовий час має становити +12 … + 15 ° С, а в літній - до +30 ° С.

Чи знаєте ви? У деяких кенійських племенах плід кигелии використовують в траурних обрядах, оскільки вважають, що він символізує тлінне тіло пішов людини.

Процес безпосередньо посадки відбувається так:

  • вибір оптимального часу. Ця рослина обов'язково потрібно висаджувати в теплу пору року;
  • підготовка грунту. Найкраще Кігель себе почуває в змішаній грунті, 25% складу землі повинно бути піщаним. Також перед висаджуванням насіння можна внести органічне добриво. Грунт зволожити чистою водою;
  • підготовка насіння. Насіннячко потрібно злегка підпиляти - так воно краще приживеться в грунті;
  • посадка: насіннячко вносять в підготовлений грунт на глибину в 1-2 см, зверху присипають землею і помірно поливають водою. Ставлять в добре освітлене тепле місце, і періодично (раз в 2-3 дня) зволожують грунт. Через 10 днів з'являться молоді сходи.

Дерево росте досить швидко, однак за допомогою підрізувань його висоту і форму можна контролювати. Добре така рослина виглядає в мініатюрі, в стилі бонсай.

Африканська Кігель - дивовижна рослина: маючи неїстівні для людини плоди, воно, тим не менш, надає людині величезну користь. Багатий набір компонентів при правильному застосуванні робить сприятливий ефект - будь то омолоджування організму, виведення токсинів або боротьба з раковими клітинами. Дотримуючись наведених рекомендацій, можна виростити це деревце і в домашніх умовах - і воно послужить не тільки в якості оригінального декоративного елемента, але і як домашній лікар.

Категорія: