Вирощуючи томати, кожен городник вибирає сорти для себе. Одні весь урожай пускають на консервацію, тому віддають перевагу невеликим або середнього розміру плоди. Інші люблять їсти свіжі м'ясисті помідори і вибирають культури з відмінними смаковими якостями.

А ось великоплідні томати «Бабусин секрет» підходять для різних цілей (про що говорять характеристика та опис сорту). Чи так це насправді, давайте розбиратися.

Чи знаєте ви? Помідор - офіційний овоч штату Нью-Джерсі, а офіційний напій штату Огайо - томатний сік.

опис

Цей сорт томата був виведений сибірськими селекціонерами В. Н. Дедерко і Т. Н. Постникова. У Держреєстр селекційних досягнень був внесений в 2007 році і швидко домігся популярності. Рекомендується вирощувати ці томати під відкритим небом в південних регіонах. При більш холодному кліматі цей сорт краще культивувати в теплиці або хоча б під плівкою.

кущі

Зазвичай все великоплідні сорти помідорів - індетермінантні. І цей сорт не став винятком. Тому не варто дивуватися, що кущі виростають до двох метрів. Хоча середня висота для цієї рослини - 150-170 см.

Кущі досить потужні, але не розлогі, з негустий листям. Самі листочки - великі, темно-зелені.

Під час цвітіння на кущах з'являються суцвіття, на яких згодом утворюються 3-5 плода.

Важливо! Оскільки плоди виростають досить великі, кущі можуть не витримати ваги врожаю і вимагають підв'язки.

Коріння цей сорт має потужні, що розростаються в верхньому шарі грунту, що не йдуть глибоко.

Плоди

При гарному догляді і сприятливих погодних умовах стиглі помідори можуть досягати ваги в 800-1000 р Однак городники кажуть, що стандартний вага плодів коливається в межах 250-600 г. При цьому діаметр дорівнює або перевищує 10 см. При дозріванні томати набувають насичений червоно-малиновий відтінок. Форма плодів плоско.

М'якоть зрілого плоду - соковита, добре підходить для переробки. Але найчастіше використовується для вживання в свіжому вигляді. А ось насіння в зрілих томатах трохи, що не радує тих, хто вирощує помідори з власного врожаю.

характеристика сорту

Томат «Бабусин секрет» відрізняється високою врожайністю (до 16-17 кг з квадратного метра або 8 кг з куща в теплиці). У відкритому грунті врожайність буде дещо менше.

Період дозрівання становить 120 днів з моменту висіву насіння. Рожеві томати - Рожевий мед, Волове серце, Мікадо рожевий, Кардинал, Бобкат, Рожевий, Малиновий гігант, Малинове диво, - відрізняються гарним смаком і чудово підходять для вживання в свіжому вигляді.

Достоїнства і недоліки

Кожна культура має певні переваги і недоліки, з якими краще ознайомитися перед тим, як вирощувати її на своїй ділянці. Отже, до переваг томата «Бабусин секрет» можна віднести:

  • крупноплодность;
  • високу врожайність;
  • хороші смакові якості;
  • універсальність застосування;
  • стійкість до різних захворювань;
  • хорошу лежкість.

Чи знаєте ви? Стиглі плоди дикого томата важать в основному близько грама, а плоди окультурені - кілограм і більше.

Серед недоліків городники виділяють розтріскування плодів, яке відбувається через зміну рівня вологості і температури. Хоча і цей недолік легко усуваємо - просто потрібно регулювати вологість.

Найкраще місце для вирощування

Для помідорів «Бабусин секрет», як сказано в описі, найкраще підходять тепличні умови, де можна легко підтримувати оптимальну вологість і температуру (23-25 ​​° C).

Але, якщо вам пощастило мати ділянку в південному регіоні, важливо враховувати, що цей сорт любить родючий грунт. А хорошими попередниками є морква, капуста і огірки.

посадка томатів

Насіння пророщують за 1-1, 5 місяці до висаджування рослини на постійне місце. Через 3 тижні після посадки, після того, як на розсаді з'являться перші листочки, її потрібно пікірувати.

Висадка на постійне місце проводиться в той час, коли встановилася тепла погода, ґрунт прогрівся, і немає загрози весняних заморозків. Для середньої смуги це березень-квітень.

Важливо! При висаджуванні в грунт необхідно враховувати, що для отримання хорошого врожаю на 1 кв. метрі можна розташовувати більше трьох кущів.

особливості догляду

Цей сорт досить простий у вирощуванні і не потребує будь-яких агротехнічних навичок. Досить дотримуватися основних правил посадки і правил догляду. Так, наступний після висаджування догляд полягає в регулярному і своєчасному поливі і періодичної (2-3 рази за сезон) підгодівлі мінеральними і органічними добривами. Не варто також випускати з поля зору такі види робіт, як пасинкування, розпушування грунту та видалення бур'янів. Саме від них безпосередньо залежить якість і кількість врожаю.

Оскільки в тепличних умовах томати можуть часто хворіти, бажано час від часу проводити профілактичні роботи по захисту рослин від шкідників і хвороб, обробляючи кущики відповідними препаратами.

Збирають плоди відразу після дозрівання, намагаючись не залишати їх на кущі, щоб уникнути розтріскування. Можна при настанні холодів знімати нестиглі томати. Вони добре дозрівають при кімнатній температурі.

Чи знаєте ви? При тепловій обробці корисні властивості томатів не погіршуються, а посилюються.

Хоча сорт «Бабусин секрет» і молодий, але вже встиг заробити заслужену повагу серед городників. І все це завдяки не тільки хорошою врожайності, але і нескладної агротехніці.

Категорія: