Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Виноград люблять і вирощують багато. Але щоб отримати рясний і хороший урожай, щоб розкрити нюанси і «родзинки» кожного сорту цього чагарнику, потрібно забезпечити йому правильний і ретельний догляд.

Давайте з'ясуємо особливості догляду за виноградом в різні пори року.

Догляд за дорослим виноградом після зими

Отже, почнемо з початку сезону, тобто з весни. Наш виноград перезимував, і тепер необхідно підготувати його до тепла і періоду зростання.

знімаємо укриття

Перше питання, яке варто вирішити - звільнення кущів від зимових укриттів. Робити це потрібно тоді, коли остаточно встановилася позитивна температура повітря. З досвіду можна вказати, що чим північніше знаходиться виноградник, тим пізніше знімається захист.

У південних широтах можна починати вже в квітні, в помірному кліматі більше підійде початок травня, а на півночі слід почекати до кінця травня - початку червня. Але і тривалий захист кущів може нашкодити.

Тому найкраще при настанні тепла зняти зимову захист, просушити і провітрити лози, а потім укрити їх знову.

Чи знаєте ви? Виноград шанували не тільки греки, але й наші предки-слов'яни. У слов'янському пантеоні була присутня богиня родючості Лада (або Жива), яка тримала в руках яблуко і виноградну лозу.

Послідовність розкриття винограду виглядає так:

  1. Кущ слід звільнити від укриття до настання високих температур, щоб не накопичувалася волога і не утворювалася цвіль.
  2. При пізньому відкритті є ризик розкриття нирок і листів, які потім відпадуть.
  3. При високій загрозі нічних заморозків укриття знімають днем, а вночі ставлять знову.
  4. Кущах слід надати доступ до повітря, щоб рослина звикали і гартувалося.
  5. Зняти захист можна лише після того, як з'явилися зелені бруньки і минула загроза весняних перепадів температур.
Дізнайтеся найважливіше про таких сортах винограду, як «Ромео», «Альфа», «Родзинка», «Русбол», «Довгоочікуваний», «Веліант», «Арочний», «Елегант», «Тасон», «Яся», « фурор », « Малиновий супер », « Юліан ».

Але слід пам'ятати, що основну небезпеку нічні перепади температури представляють для зростаючих нирок. Якщо очі здатні перенести мороз в -3-4 ° С, то почали своє зростання нирки гинуть при -1 ° С.

Тому на ніч обов'язково вкривайте виноград нетканим матеріалом або ялиновим гіллям. Таке весняне укриття захистить від легких морозів (до -4 ° С) і не буде заважати землі позбавлятися від надмірної вологи.

Важливо! Поліетиленова плівка для весняних укриттів не підходить.

Чи варто штучно прогрівати грунт після зими у вашому саду - вирішувати тільки вам. Можна накрити насадження плівкою. Але варто пам'ятати, що постійну високу температуру в своєму винограднику ви підтримувати не зможете через високу різниці між температурою всередині і зовні парника.

Якщо навесні у вас спостерігається велика кількість весняних вод, варто подбати про відвід зайвої вологи. Для цього потрібно прокопати траншеї на відстані в 0, 7-1 метр від куща в обидві сторони. Ширина траншеї - два багнети лопати, глибина 0, 3-0, 4 метра.

Витягнуту землю треба накидати на рослину. Таким чином ви отримаєте підняту грядку і дренажні відводи, за якими надлишок води буде витікати в потрібному напрямку. Зверху можна ще присипати органічної мульчею; так ви отримаєте ще один додатковий плюс - більш швидкий прогрів грунту по весні.

Проводимо огляд винограду

Друга необхідність - це візуальний огляд кущів для виявлення проблем.

Після зимівлі з рослиною можуть трапитися деякі неприємності - воно може бути пошкоджено сильним морозом, могла згнити лоза або з'явитися цвіль. Все це потрібно відразу виявити і вжити заходів, щоб уникнути клопоту в майбутньому і втрати врожаю.

Очки можуть загинути при сильних морозах і недостатньому укритті, або при несподіваних весняних морозах. До морозостійким сортам винограду відносять такі, як «Гарольд», «Веліант», «Ромео».

Відсоток пошкоджень визначають вибірковим пророщуванням зрізаних лоз. За результатами такої перевірки визначається кількість очок, що залишаються при обрізанні.

Зогнилу або висохлу лозу потрібно правильно обрізати, щоб врятувати весь кущ. Всі місця пошкоджень і ран потрібно спочатку обробити перекисом водню, а потім замазати садовим варом.

Важливо! Полив і підживлення пошкоджених рослин потрібно скоротити в два-три рази.

По завершенні огляду слід провести обробку лоз розчином мідного купоросу - це послужить для захисту і від раптових заморозків, і від появи деяких хвороб, на зразок борошнистої роси і сірої гнилі.

Як обрізати виноград навесні

Виноград плодоносить тільки на молодий лозі, тому регулярна обрізка просто необхідна. До того ж вона зупиняє таке явище, як плач винограду - виділення соку в місцях зрізу або пошкодження.

Можна не щадити кущі і зрізати їх на 90%. Це анітрохи не зашкодить їм, а навпаки, омолодить і додасть сил для успішного росту.

  • Обрізка однорічних пагонів проводиться під «нуль», щоб не було пеньків.
  • Використовуйте дуже гострий секатор, при обрізанні розташуйте його упор до видаляється лозі.
  • Для видалення товстих багаторічних пагонів використовуйте гостру садову пилку.
  • Зріз проводьте строго перпендикулярно побіжу, місце зрізу має бути якомога коротшим, гладким і рівним.
  • Обрізку проводите з внутрішньої сторони лози - в цих місцях рани заживають особливо швидко.

Слід пам'ятати просте правило обрізки - чим товще і більше втечу, тим довше він обрізається. Маленькі пагони обрізаються на дуже маленьку довжину. Плодоносну лозу зрізають на 10-11 нирок. Дізнайтеся більше про правила обрізки винограду навесні, а також влітку і восени.

Після обрізки місця зрізів потрібно обробити перекисом водню і замазати садовим варом або суриком. Це вбереже рослина від зараження цвіллю або грибками.

формування куща

Проводити обрізку слід не безцільно, а для формування правильного куща.

Чи знаєте ви? У світі існує понад 10 тисяч сортів винограду. Для прикладу - сортів картоплі існує близько 4 тисяч.

Для цього слід пам'ятати:

  1. У перший рік вирощують одну лозу - сильну і потужну, вона послужить плечем для подальших молодих батогів.
  2. На наступний рік з основного плеча вирощують три нових лози з інтервалом в 80 см. У результаті довжина таких батогів не повинна перевищувати зазначені 80 см. Це вже будуть рукава, саме на них і треба надалі формувати нові лози.
  3. З третього року починаємо активно формувати кущ. Видаляємо все нирки на плечі і все, крім однієї найсильнішої - на рукавах. Це і є скелет куща.
  4. У подальші роки залишається тільки частково видаляти нові пагони і формувати той кущ, який ви хочете.

При формуванні використовуються два види:

  1. Штамбові вирівнювання - застосовується для сортів і територій, які не вимагають укриттів винограду. Виконується шляхом формування одного потужного штамба і декількох рукавів, на яких виноград і буде плодоносити. Штамб створюється шляхом обрізки на 1-2 вічка першої навесні одного хорошого втечі. Решта батоги видаляють. У другій рік проводять знову обрізання на 1-2 вічка і знову видаляють всі інші батоги. У третій рік вийшов штамб обрізають до необхідного розміру, а з нових лоз залишають дві (це майбутні рукави), інші зістригають. Подальша робота буде проводитися саме з цими рукавами - їх вкорочують відповідно до вимог конкретного сорту, і на них формують плодові пагони.
  2. Бесштамбовиє вирівнювання - його застосовують для укривного винограду. Саджанець не вкорочувати, а всі пагони згинають і прикривають для зимівлі. Навесні всі пагони обрізають. Так повторюють протягом трьох років.

Обробка від хвороб і шкідників

Після зняття укриття та обрізки рослина потрібно захистити від можливих хвороб і шкідників.

Роблять це в кілька етапів:

  1. Перша обробка - викорінює обприскування після відкриття лози залізним купоросом (300-500 г на 10 л води).
  2. Набухання, розкриття нирок - «Актеллік» (або «Бі58 новий») і «Полірам». Виконується, якщо кущ хворів в минулому сезоні.
  3. Третя обробка - кінець квітня, 3-5 справжніх листків - «Хорус» (12 г на 10 л води) або «Топаз» і «Бі58 новий».

Подальша обробка проводиться перед цвітінням, потім - з початком плодоношення. Дізнайтеся, чим і як обприскувати виноград навесні від хвороб, які препарати використовувати в винограднику, як боротися зі шкідниками винограду, і, що робити, якщо на винограді з'явилися: виноградний зудень, мілдью, альтернаріоз, хлороз.

Підживлення винограду навесні

Для повноцінного розвитку і хорошого зростання чагарнику необхідно безліч різних мікроелементів і мінералів.

Крім звичних азоту, фосфору і калію потрібно додавати:

  • мідь - підвищує стійкість до несприятливих погодних умов;
  • бор - збільшує вміст цукру в ягодах, прискорює дозрівання;
  • цинк - підвищує врожайність.

Обов'язково потрібно додавати перегній - він покращує структуру ґрунту, збільшує проникність для повітря і води.

Внесення добрив проводять в декілька етапів.

  1. До зняття укриття виноград поливають розчином суперфосфату (20 г / кущ), селітри (10 г / кущ), калійної солі (5 г / кущ).
  2. Таку ж дозування добрив вносять і перед початком цвітіння.
  3. Після цвітіння і перед початком плодоношення потрібно внести фосфор і калій (20 г і 5 г на кущ відповідно).
  4. Перед зимою вносять тільки калій.
Дізнайтеся, як правильно годувати виноград навесні і восени.

Обробка грунту і правила поливу

Основні завдання весняної обробки грунту - збереження вологи і видалення бур'янів.

Починати потрібно ще до зняття захисту винограду. Як тільки земля підсохне, її можна злегка розпушити, щоб закрити накопичилася вологу.

Пізніше грунт потрібно буде рихлити не менше 5 разів за період активного росту лози. Розпушування проводиться на глибину 8-10 см з одночасним видаленням бур'янів.

Для запобігання вивітрювання вологи з поверхні грядок слід покривати пристовбурні круги органічної мульчею. Вона також послужить додатковим добривом для винограду.

Виноград - рослина посухостійка і відсутність вологи переносить спокійно. Тому навесні особливої потреби в поливі немає. Адже вологи в землі і так вистачає. А її велика кількість тільки погубить кущ.

Ось кілька простих рекомендацій по поливу виноградника:

  1. Поливати слід тільки в разі спекотної погоди і не частіше одного разу на 7-10 днів.
  2. Полив здійснюйте в дренажні траншеї або спеціальні ями.
  3. Використовуйте теплу відстояну воду.
  4. Основний полив доводиться на час цвітіння і дозрівання ягід. Навесні полив повинен бути мізерним.

Щеплення і посадка молодого винограду

Навесні настає і час посадки виноградника. Або можна прищепити саджанець на вже підготовлений штамб.

Терміни та правила посадки

Садити виноград потрібно тоді, коли просохне грунт і мине загроза заморозків. Рекомендована температура грунту - більше 15 ° С, температура повітря - вище 10 ° С.

Для посадки вибирайте сонячне місце, на піднесеності, бажано з південної сторони.

Важливо! Чи не підійдуть для вирощування заболочені місця, низини, північні схили.

Тепер прийшов час готувати яму. Для винограду вона повинна бути досить великою - 80х80х80 см. У такій ямі кущ буде добре себе почувати і розвиватися. На дно ями додайте щебінь для дренажу та родючу землю, 4-5 відер перегною або компосту, по 0, 5 кг нітроамофоски і золи.

Все ретельно перемішуємо і досипати землею до рівня в 20 см від верхнього краю. Полийте землю водою і встановіть саджанець нирками на північ, коріння акуратно розправте на всі боки. Притримуючи його за верхівку, присипте землею, але не утрамбовують її. Ознайомтеся з правилами посадки винограду восени саджанцями, живцями і саджанцями навесні.

Наступний держак садіть через 2-2, 5 м.

Саджанця необхідно багато вологи, тому уважно стежте за станом грунту і поливайте при пересиханні.

Як прищепити виноград

Щеплення дозволяє поліпшити стійкість винограду до хвороб і несприятливих умов. Зазвичай прищеплюють ніжні і примхливі сорти до більш стійким і витривалим родичам.

Першою операцією буде заготовка живців для отримання щепи. Роблять її восени, після збору врожаю, але до початку морозів (зазвичай жовтень-листопад). З обраного куща зрізаються чубуки довжиною 9-12 см з двома-трьома очками. Вибирайте верхівку здорової, рівною лози, і з неї ріжте чубуки. Дізнайтеся більше про те, як прищеплювати виноград навесні і восени.

Зріз повинен бути рівним і гладким, виконувати його потрібно дуже гострим секатором.

Важливо! Щоб не переплутати верх і низ держака, нижній зріз робіть трохи скошеним, а верх - рівним.

Готові живці занурте в 3% розчин мідного купоросу на 30 секунд і після залиште на повітрі для просушування. Сухі чубуки загорніть у вологу ганчірку або поліетилен і залиште в холодному місці (холодильник, льох) при температурі до 5 ° С.

Навесні можна приступати до щеплення. Проводиться вона при хорошій, але не жаркій погоді, коли температура повітря перевищила 10-15 ° С - в квітні або в травні.

Є кілька способів щеплення - окулірування, підземна щеплення встик, розщеп на підземний ствол. Новачкам рекомендують використовувати останній спосіб. Робиться це щеплення так:

  1. Заготовлені живці загострюються і на 2-3 дня поміщаються в розчин проращівателя (наприклад, «Епін»).
  2. Обраний підщепу (ствол, куди будуть робити щеплення живці) обкопується на 15-20 см і очищається від зайвих коренів і кори.
  3. Посередині ствола прищепи робиться розщеп на глибину вістря держака (3-4 см).
  4. В розщепів вставляється держак; якщо є можливість (товщина стовбура дозволяє), можна вставити в інший край розщепу ще один держак.
  5. Стовбур ретельно обмотується шпагатом і замазується глиною або садовим варом.
  6. Розрите місце засипається землею.

Тепер новий кущик потрібно підгорнути (можна додати в землю пісок) і полити. Розпушування та поливання проводите регулярно в міру висихання грунту навколо рослини. Через 10-14 днів повинні з'явитися нові пагони. Якщо цього не сталося - потрібно зрізати підщепу в місці щеплення і повторити процедуру.

Регулярно перевіряйте, як йде зрощення, і видаляйте всі зайві корені, які йдуть повз підщепи.

Особливості догляду за молодим рослиною

За молодим кущем потрібно ретельно доглядати. Він вимагає розпушування та видалення бур'янів. Поливати потрібно в міру висихання землі з розрахунку 10 літрів води на один кущ.

Розпушування проводять обережно - щоб не пошкодити коріння.

Рекомендується зробити катаровку для молодих рослин в перший-другий рік росту. Під цим словом мають на увазі обрізання коренів, які підходять до поверхні. Таким чином дається стимул до розвитку основної кореневої системи. Процедуру роблять один-два рази на сезон: спочатку в кінці червня, вдруге через місяць - в кінці липня або початку серпня. Для цього розривається земля навколо куща на глибину 12-15 см. Гострим ножем зрізаються всі корені і підщепних поросль.

Як доглядати за виноградом влітку

Звичайно, найбільше роботи на винограднику після зими. Але і влітку не можна пускати все на самоплив - роботи вистачає і в цю пору. Крім згаданих поливу і розпушування, влітку потрібно подбати про початок форміровкі нових лоз, правильної підгодівлі і захисту.

Прищипування, формування пасинків, обрізка листя

І найголовніше, про що потрібно подбати влітку - це рясний урожай. А для його отримання використовуються кілька прийомів.

Один з них - прищипування.

Застосовують його на зелених пагонах тих сортів, у яких можуть обсипатися квіти ( «Матраса», «Перли Саба», «Гарс Левелю», «Фурмінт», «Матяш Янош», «Рислінг»).

Суть процедури - харчування потрібно направити в квітки, а не в ріст нової лози. Для цього за тиждень до того, як виноград зацвіте, на молодому втечу обривається точка росту.

Використовують прищіпку і для формування кущів. Робиться це в той час, коли зростання лози ще маю сили. Прищипують її на потрібній висоті (зазвичай залишають сучок в 2 очка), і через тиждень-два з місця обриву починають рости два нових пасинка.

Так повторюють протягом трьох перших років зростання куща - і на третій рік вже є готовий плодоносний кущ.

Прищипування пагонів винограду: відео

За три-чотири тижні до збору врожаю слід зробити проріджування і обрізати листя. Під обрізку підпадають старі листи, що ростуть в низу куща, і ті, які затінюють грона. Ця обрізка поліпшить провітрювання кущів і забезпечить доступ сонця до ягодам, що зробить їх більш солодкими.

Як підгодувати виноград влітку

Влітку, в період цвітіння і дозрівання врожаю, виноград вимагає особливого підходу до підгодівлі добривами. У цей час потрібно скасувати азотні добрива і працювати тільки з фосфором і калієм.

В кінці червня вносите комплексне добриво - наприклад, азофоску або нітроамофоску, - за нормою 20 г на квадратний метр виноградника.

Важливо! Всі компоненти комплексного добрива повинні бути водорозчинними! В іншому випадку коріння рослини не зможуть увібрати їх у себе.

З кінця липня до початку серпня - час позакореневих підживлень.

Для цього в 10 л води розчиніть:

  • 1 літр золи;
  • 15-20 г цукру;
  • 1 г бору;
  • 1, 5 г міді.

Підживлення здійснюється шляхом обприскування нижньої сторони листя, бажано ввечері або рано вранці.

Обробка від хвороб

Основний пік боротьби з хворобами винограду доводиться на весну. Саме при весняній обробці бордоською рідиною мінімізується ймовірність зараження чагарнику основними хворобами.

Влітку ж треба стежити за станом листя, щоб при перших ознаках поразки обробити їх бордоською рідиною або фунгіцидом (підійдуть «Топаз», «Строби», «Квадріс»).

додаткове запилення

Іноді виноград потребує додаткового штучному запиленні. Робити його слід двічі: при розпусканні половини бутонів і при повному цвітінні. Роботи проводять вранці, після висихання вологи, і закінчують до полудня. Якщо ж сонця і вітру немає, можна працювати і до вечора.

Нам знадобиться:

  1. Скляна банка. Сполосніть її окропом і висушіть до початку робіт.
  2. Хутряна пушок. Спершу її потрібно промити. Пушок роблять із зимового хутра кроликів або зайців. Це хутро обробляють, очищають, дезінфікують і прибивають гвоздиками до дерев'яної лопатки.

Робиться запилення так:

  1. Пилок з суцвіть обох статей квіток струшується в підготовлену банку.
  2. Зібрана пушком пилок наноситься на суцвіття, які потрібно обробити.

Отже, весняний і літній догляд в загальному нескладний, хоча і передбачає безліч операцій - зняття укриттів, огляд, обрізку, обробку кущів. В цей же час ви зможете прищепити нові сорти на які вже вкоренилися кущі. Правильне і своєчасне виконання всіх робіт забезпечить рясний урожай в вашому саду.

Відгуки користувачів мережі

Обираю місце посадки (в моєму випадку 15-20 см від сітки - рабиці в ТРЬОХ метрах від кута паркану). Наступний саджанець буде в ШЕСТИ метрах від першого 15-20 см. Від рабиці мало! Потрібно залишити метр від сітки для обслуговування. : 6 метрів між кущами дуже багато! Досить 2.5 - 3 метри.

Саджанець повинен верхівкою доходити до краю ямки (залишитися заглибленим). Саджанець НЕ повинен доходити до краю ямки на 20-30 см. Почне рости, а восени зробити обрізку і засипати ямку. Аллаві https://www.forumhouse.ru/entries/11771/#comment-15524

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: