Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Дуже часто, купуючи на ринку або в магазині виноград, ми навіть і не замислюємося про те, що точно такий же ми можемо виростити і на власній ділянці.

При цьому, великою перевагою аматорського, а не промислового, виноградарства є більш інтенсивне зростання кущів, а разом з ними і грон, оскільки кущ зазвичай має більше простору для зростання і кращий догляд.

Таким чином, якщо докласти достатню кількість зусиль, можна стати не тільки успішним виноградарем, а й налагодити власний збут виноградних плодів.

Сьогодні ми хоті докладно розповісти Вам про один з найкращих ринкових сортів винограду, який без зусиль можна вирощувати на будь-якому присадибній або дачній ділянці.

Знайомство з сортом винограду «Валентина» і його головними достоїнствами

Цей виноград насправді є гібридною формою, з'явився він в результаті кропіткої роботи російських селекціонерів.

Отримано цей виноград був завдяки дуже складного схрещування дуже популярних виноградних сортів: «Захоплення» з «Аркадією», а отриманої від них форми з «Мускатом Літнім». Результатом став дуже стійкий виноград, відповідний для будь-яких типів вирощування і для багатьох кліматичних регіонів.

Він є новітньою гібридною формою столового винограду з дуже високою врожайністю. На сьогодні «Валентина» тільки домагається своєї популярності серед любителів.

Розповідаємо про кистях винограду «Валентина» і про його ягодах

У будь-якому випадку, як і професіонали, так і любителі при знайомстві з сортом в першу чергу звертають увагу на його плоди.

У випадку з виноградом «Валентина» ніхто не залишиться незадоволеним, оскільки його пензля мають надзвичайно великі розміри. Довжина одного грона іноді досягає навіть 40 сантиметрів, що серед сортів цієї культури зустрічається не так вже й часто, особливо якщо врахувати що даний виноград можна вирощувати і при не зовсім теплих кліматичних умовах.

Відповідно, і маса цих ягід також досягає значних показників - в середньому від 1 до 1, 5 кілограма, але в аматорському вирощуванні набагато більше. Форму вони мають циліндричну, дуже витягнуту до низу. Структура розміщення ягід на цих гронах робить їх середньо ущільненими або трохи пухкими.

Відносно якості ягід сорт «Валентина» знаходиться на дуже високому рівні. Розміри їх також дуже великі, з таким параметрами довжини як 3, 7-4, 4 сантиметра, а ширини - 2, 3-2, 6 сантиметра.

З цього опису легко можна зробити висновок про злегка подовженою формі ягід, але варто звернути увагу і на виняткову особливість винограду «Валентина»: ягода зовсім рівна, а трохи вигнута в нижній частині.

Відмінною особливістю також є забарвлення шкірки, який представлений золотисто-жовтим кольором, здатним на сонячному світлі ставати янтарно-жовтими симпатичною Конопатити (остання ознака є сортовим відмінністю описуваного винограду і ні зустрічається ні на яких інших виноградних сортах).

Крім цього, при інтенсивній освітленості ягід сонцем, на одному боці може виникати загар легкого коричневого кольору.

Але на цьому дивовижні якості винограду «Валентина» не закінчуються, оскільки ми ще не розповіли про його смакових якостях. В цілому, смак у нього гармонійний, не схожий на інші виноград. Але присмак у ягід дуже незвичайний, має велику схожість з шавлією.

Виноградарі, які займаються вирощуванням цього винограду відзначають, що в окремі роки при повному і повноцінному визрівання у цих ягід може з'явитися ще і яскравий і надзвичайно приємний присмак мускатного горіха.

Також, смак добре доповнює дуже ніжна і приємна м'якоть, при поїданні якої створюється враження, що вона просто тане в роті. Шкірочка також з'їдається, її смакові якості нічим не впливають на загальні відчуття від винограду.

Любителів солодких ягід ця форма також порадує, оскільки має хорошу сахаронакопітельную здатність. Зокрема, при показниках рівня кислотності м'якоті всього в 5-6 г / л, цукристість плодів досягає 16-19%.

Фахівцями, які займаються оцінкою нових виноградних форм і сортів, плоди винограду «Валентина» отримали дуже високе визнання. Зокрема, дегустаційна їх оцінка дорівнює 8, 6 балам.

Як дозрівають виноградні грона «Валентини» і коли можна приступати до їх збору?

Звичайно ж, що від такої прекрасної гібридної форми винограду не доводиться очікувати якихось негативних відгуків про плодоносінні.

Адже і насправді, «Валентина» вважається високоврожайний, а також цінується за стабільність плодоношення.

Ще більш важливо звернути Вашу увагу на те, що кущ описуваного винограду дуже швидко вступає в період плодоношення.

Цьому також дуже сильно сприяє характерна для нього інтенсивність росту і здатність дуже широко розростатися.

При першому плодоносінні врожайністю не буде дуже високою, але з кожною наступною вегетацією вона буде збільшуватися в 1, 5-2 рази.

Відносно плодоношення слід зазначити і хорошу визреваемость пагонів (на ¾ або навіть на всю довжину). Також, велика частина всіх пагонів куща є плодоносної, оскільки показник цієї характеристики дорівнює 60-75%.

На одному пагоні зазвичай утворюється 1-2 грона, коефіцієнт плодоносності куща - 1, 1-1, 2. Також, дуже невелика частина врожаю може формуватися і на пасинках.

Збір врожаю описуваної форми винограду починається в середні терміни, приблизно до кінця серпня, перші дні вересня.

В середньому період вегетації куща повноцінно проходить за 130-140 днів, за який ягоди повністю визрівають, навіть не дивлячись на великі розміри грон. Завдяки цьому, урожай повноцінно здатний визрівати і при вирощуванні кущів на території середньої смуги Росії.

Переваги «Валентини»: які характеристики винограду є найціннішими?

Переваг у цього винограду безліч. Спробуємо їх узагальнити і також вказати ще не згадані чинники:

  • Великі розміри як грон, так і ягід, а також незвичайна форма і ексклюзивні смакові якості останніх.
  • Відсутності горошенія ягід на грона, а також повноцінне запилення куща, яке відбувається завдяки двостатеві квітки.
  • Грона мають дуже хороші товарні якості, а також їх хороша придатність до тривалого транспортування.
  • Незважаючи на великі розміри і витягнутість грона, ягоди її визрівають абсолютно по всій довжині. Багато хто вважає, що нижню частину грона потрібно обрізати, але у випадку з описуваних сортом подібне піде в Ваш власний шкоду.
  • Ягоди є хорошим варіантом для любителів солодкого, оскільки відносяться до столових формам.
  • Відрізняється комплексною стійкістю, яка особливо проявляється в можливості протистояння мілдью, оїдіуму і сірої гнилі.
  • Стійкість лози до морозів дуже висока, до -24ºС. Однак, при такій температурі значно можуть страждати нирки, які здатні переносити тільки температуру в -22ºС.
  • Є дуже продаваним виноградом, що стимулює любителів вирощувати «Валентину» не тільки для себе, але і на продаж.

Чи є недоліки у цього сорту: на що важливо звертати увагу при вирощуванні кущів «Валентини»?

Ягоди описуваної форми винограду містять в собі велику кількість соку. У дуже дощові роки цей фактор відіграє з ними злий жарт, оскільки вони можуть розтріскуватися. На жаль, але з природними факторами людство поки не навчилося боротися, тому потрібно бути готовим до того, що з цієї причини можуть бути втрачені незначної частини виноградного врожаю.

Надто досвідчені виноградарі іноді відносять до недоліків і наявність в ягодах 2-3 кісточок, які в цілому ніяк не відбиваються на загальному враженні про смак ягід.

Також, не всі гідно оцінюють «Конопатити» цих ягід, іноді сприймаючи її як якесь невідоме захворювання. Але, думаємо, що ми досить детально ознайомили Вас з цим виноградом і останні два фактора не введуть Вас в оману.

На скільки легко посадити виноград «Валентина»? Вчимося і практикуємо

Посадка винограду починається з вибору місця, де йому буде найкраще рости і плодоносити. Адже, дана культура має деякі свої переваги, враховувати які потрібно обов'язково.

В першу чергу це освітленість, оскільки виноград є великим любителем сонячного світла. Більш того, в затінених місцях на гарне зростання куща навіть не доведеться сподіватися. З цієї причини, краще за все буде висаджувати кущі на південній стороні ділянки, так щоб з північного боку його ще захищали будови або дерева від наскрізних вітрів.

Важливо також врахувати особливості рельєфу і грунту. У першому випадку кращими будуть незначні височини, оскільки в низинах часто застоюється холодне повітря, що викликає грибкові захворювання виноградника.

Що стосується грунту, то в цілому описувана форма і культура в цілому не мають особливих переваг в цьому плані. Але найкраще висаджувати кущі в родючі і легкі грунту, ідеалом яких є чорнозем.

При недостатньо родючі грунти її можна удобрювати самостійно, ніж Ви якісно вплинете на зростання куща і його плодоношення.

Важливо також правильно врахувати необхідну для живлення куща площа, щоб не насадити кущі дуже густо. Оскільки у «Валентини» кущ має сильне зростання, їй краще схема 4х6 метрів. У такому випадку і коренева система і пагони будуть мати достатню кількість простору для зростання і отримання необхідних речовин.

Але є ще один важливий момент - глибина залягання грунтових вод. Справа в тому, що коріння винограду зазвичай дуже глибоко йдуть углиб, і можуть підмиватися цими водами. Тому, якщо грунтові води підходять вище, ніж на 3 метри до поверхні грунту, обов'язково викопайте на своїй ділянці дренажну систему.

Як вгадати з термінами посадки виноградних кущів?

З термінами потрібно не гадати, а чітко знати, коли і які типи посадкових матеріалів висаджуються. В першу чергу варто згадати про те, що висаджується виноград і навесні, і восени. При цьому, великого значення вибір того чи іншої пори року не має, оскільки у кожного є свої переваги.

Навесні терміни посадки дуже розтягнуті, але орієнтуватися тут можна на спосіб посадки.

У більш ранній весняний час висаджуються саджанці або прищеплюються живці, які були збережені до цього часу з весни. В середині весни можна робити відводи, або також висаджувати саджанці. А от самій пізньою весною і навіть в перші дні літа можна проводити посадку зелених саджанців.

Восени вибір зі способами посадки менш різноманітний, оскільки в цей час року можливо використовувати тільки «сплячі» матеріали. Важливо тільки врахувати, що не можна проводити посадку занадто рано, щоб виноград не почав рости до морозів, але і в морози садити кущі винограду ніяк не можна. Тому, найкращим періодом буде середина жовтня.

Висаджуємо виноградні саджанці: про що важливо не забути?

Перед посадкою саджанця, ще за 2-3 тижні важливо підготувати яму. Робиться це так рано з тієї причини, що яма заповнюється великою кількістю добрив і родючого грунту, яка повинна просісти до безпосередньої посадки виноградного куща.

В якості добрив використовується калійна сіль, перегній, азот і суперфосфат. Щоб не пошкодити коріння великий їх концентрацією, поверх потрібно ще насипати шар грунту без добрив.

Підготовка саджанця займає не так багато часу, але найважливіше - це вибрати хороший і не пошкоджений саджанець. Зокрема, зверніть увагу на кореневу систему, здорові коріння якої повинні мати білий колір.

Перед посадкою коренева система занурюється в воду на кілька днів, щоб збільшити її життєві сили. Можна їх обробляти і розчинами, здатними стимулювати утворення коренів.

Опускаючи саджанець в яму не забудьте, що його коренева шийка не повинна виявитися нижче рівня грунту, а тим більше, засипана нею. Закапувати яму слід акуратно і поступово, намагаючись не пошкодити кореневу систему, але і не залишати проміжків з повітрям.

З цієї причина на середині описуваного процесу в яму вливається 10 літрів води. Вода потрібно також і по завершенню посадки виноградного куща, щоб рясно його поливати. Не забудьте також про опору для куща і про мульчировании грунту навколо нього.

Також цікаво прочитати про ранні сорти винограду

Щеплення живців винограду: наскільки це просто?

Щоб виростити кущ винограду з старого підщепи і сортового держака «Валентини» потрібно:

  • Заготовити держак завдовжки в 2-3 очка.
  • Обрізати нижню частину черешка з двох сторін і опустити його в воду до моменту щеплення.
  • Також, держак можна запарафініровать, що підвищить його стійкість і витривалість.
  • Підготовка підщепи в першу чергу включає видалення старого куща, після якого достатньо буде залишити пеньок 10-ти сантиметрів.
  • Поверхня зрізу повинна бути рівною, її також потрібно додатково зачистити до ідеальної гладкості.
  • Щоб прищепити до підщепи держак, в ньому потрібно зробити неглибокий розкол за допомогою невеликого гострого сокири.

Далі, в розкол поміщається держак. Заглиблювати потрібно тільки ту частину, яка заздалегідь була обрізана. Для створення більш сильного контакту між ними, підщепу дуже щільно стягується, а також обмазується за допомогою глини. Далі - все ті ж дії, що і виконуються при посадці винограду саджанцем: вкопування опори, полив і мульчування грунту.

Догляд за виноградом «Валентина»: про які важливих аспектах не можна забувати?

  • Виноград любить вологу і регулярні підгодівлі. Дуже важливо поливати й удобрювати кущі, які вже плодоносять, робиться це навесні, з самого початку вегетації куща, або ще раніше. Найкраще впливають на виноград азотні і калійно-фосфатні добрива, також органіка.
  • Після кожного поливу грунт навколо штамба виноградного куща обов'язково покривається мульчею - мохом або тирсою.
  • Щоб стимулювати формування більших грон, кущ важливо щоосені обрізати. Однак важливо знати, що описуваної формі винограду рекомендована коротка або середня обрізка.
  • «Валентина» відноситься до покривним або полукривним сортам винограду, про що не можна забувати при наближенні зимових морозів.
  • Щоб уберегти кущ від захворювань, його регулярно обприскують гербіцидами для профілактики. Проводяться такі обробки два рази до цвітіння куща і під час формування горошин на виноградних суцвіттях.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: