- опис сорту
- Характеристики
- Достоїнства і недоліки
- особливості вирощування
- врожайність
- догляд
- Хвороби і шкідники
опис сорту
Друга назва такого сорту - «Пудовика». Його так прозвали за дуже великі плоди, які можуть досягати маси майже в 1 кг. Сам по собі помідор володіє серцеподібної формою і досить м'ясистої консистенцією.
Зверху плід покритий щільною гладкою червоною шкіркою. За що цінують «севрюги» - так це за його неповторний і чудовий смак, який відрізняється легкими кислими нотками.
Чи знаєте ви? Плоди дикого томата досягають у вазі не більше 1 грама, в той час як культурні сорти, а зокрема і «Севрюга», можуть бути вагою близько 1-1, 5 кг. Плоди цього сорту мають середній рівень вмісту сухої речовини, в них розташоване невелику кількість насіння і камер. Такі властивості роблять його добре підходить для тривалого терміну зберігання.
Кущі помідора зелені, добре розростаються і досягають висоти в 1, 5-1, 8 м, що вимагає підв'язки та пасинкування. Листя досить великі і мають темно-зелений відтінок. Суцвіття представлено у вигляді простої кисті, плодоніжки з зчленуванням. Дізнайтеся більше про таких сортах томатів як «Вибух», «Примадонна», «Президент», «Батяня», «Ляна», «Катя», «Де Барао», «Казанова», «квочка», «Самара», «Чудо землі », « Рапунцель », « Зірка Сибіру », « Джина », « Ямал », « Цукровий бізон », « Золоте серце ».
Характеристики
Сорт томата «Севрюга» є гібридним і був виведений в 2007 році в якості аматорського для вирощування у відкритому ґрунті та парниках. Тип сорти - індетермінатний, середньостиглий. Термін дозрівання - 110 днів. У висоту такі рослини досягають близько 250 см.
Плоди такого томата найчастіше використовуються для вживання як в свіжому вигляді, так і для приготування різних консервацій і натуральних соків. Урожайність такого різновиду становить близько 5 кг плодів з одного куща.
Достоїнства і недоліки
До основних переваг такого сорту відносять:
- Плоди «севрюги» здатні зав'язуватися практично при будь-яких умовах.
- Рослина досить невибагливо у догляді і вирощуванні.
- Сорт дає великі врожаї.
- Плоди завжди великі і соковиті.
- Відмінний смак.
- Плоди мають гарну лежкістю і універсальні у використанні.
- Рослина досить стійко до хвороб.
Помідори «Севрюга» не мають істотних недоліків, за що їх так і полюбили всі городники і садівники.
особливості вирощування
Кущі «севрюги» великі і густі, а бадилля таких томатів дуже схожа на картопляну. Якщо будуть відповідні погодні умови, то плодоношення цього сорту може збігтися з початком плодоноса ранніх сортів помідорів.
Важливо! Для посіву насіння з метою вирощування розсади найсприятливішим періодом стане час з лютого по березень. Запам'ятайте, що для повноцінної розсади термін її вирощування повинен бути не менше 80 днів.
Сходять насіння після посадки зазвичай вже протягом тижня при температурі +24 ° С. Коли ви зміцнили саджанці, слід провести їх пікірування. Полив під час росту молодих саджанців повинен бути помірним.
Якщо хочете отримати урожай цього сорту вже в червні або липні, то посадку розсади в теплицю потрібно починати в другій половині травня. Обов'язковою умовою при цьому є загартовування розсади, яке можна здійснити шляхом виставлення її на балкон або вулицю.
Коли розсада вже готова до пересадки у відкритий грунт, слід підготувати лунки. Для цього внесіть в кожне поглиблення суперфосфат. Після чого помістіть туди саджанець і добре окучьте його, при цьому добре поглибивши. Такі дії сприяють появі додаткових коренів у рослини, що позитивно відобразиться на їх зростанні і дозріванні.
При вирощуванні саджанців в тепличних умовах на 1 квадратному метрі висаджують три пучка рослини, якщо ж відбувається формування в 1 стебло - чотири.
Важливо! Якщо ви плануєте висаджувати саджанці відразу в незахищений грунт, то обов'язково переконайтеся в тому, що загроза появи заморозків повністю зникла.
врожайність
Урожайність такого сорту, як «Севрюга», досить висока і становить близько 5 кг плодів з одного куща або 15 кг на 1 квадратний метр.
догляд
Для гарного росту і розвитку такого томата потрібно забезпечити його добротним поливом і живильної підгодівлею. Полив повинен бути регулярним, грунт під кущами не повинен пересихати. У той же час пам'ятайте, що надмірний полив також може негативно позначитися на рослині. Для підгодівлі краще вибирати комплексні добрива з вмістом органічних, мінеральних, азотних, калійних і фосфорних речовин. Не забувайте також, що кущах цієї рослини необхідно підв'язування до певної опорі.
Хвороби і шкідники
Ще один істотний плюс цього сорту - підвищена стійкість до хвороб. Для того щоб ваш город з усіма його саджанцями був захищений від всіляких шкідників, необхідна регулярна обробка з використанням інсектицидних препаратів. Чи знаєте ви? Назва «томат» увійшло в побут ще з часів ацтеків, які виголошували його як «томатль». А ось французи почали називати його «tomate», після чого цього слово з'явилося в російській мові. Мабуть, жоден городник не може назвати істотних мінусів томатів «Севрюга». Все це виходить з того, що позитивні характеристики і опис сорту просто не дають цим мінусів навіть з'явитися.
Завдяки цьому такі помідори отримали дуже широке поширення. Виростити їх може навіть новачок в цій галузі, а ось смак і соковитість плодів «севрюги» точно нікого не залишать байдужим.