Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Посудомийні машини Abat зарекомендували себе як обладнання з високою продуктивністю та ефективністю. Професійна техніка для миття посуду має попит у закладах громадського харчування: ресторанах, кафе, їдальнях, аеропортах. Також її купують у виробничі організації, наприклад, м'ясні цехи.

Особливості посудомийок «Абат»

Російський виробник представляє машини купольного, фронтального та тунельного типу.

  • Фронтальні ГСМ розраховані на невеликі заклади, їх компактний корпус не краде зайвий простір на кухні. Відмінно підходять для догляду за склянками, тарілками, столовими приладами.
  • Купольні можуть комбінуватися зі столами. У касету встановлюється посуд, після чого накривається куполом. Коли він піднімається, система автоматично зупиняє подачу води.
  • Машини для миття кухонного інвентарю.
  • Тунельні ГСМ забезпечують безперервний процес миття. Вони справляються з високими навантаженнями та покривають всю поверхню камери, не залишаючи «мертвих зон». Додатково машини можуть бути оснащені столами. Так, передмийна зона з душем очищає посуд від залишків їжі, не дозволяючи їм засохнути.

Переваги посудомийок Abat:

  • Вода для миття та полоскання циркулює окремо.
  • Нагрівачі виконані з нержавіючого матеріалу. Ефективна експлуатація забезпечена як при холодному, так і при гарячому підключенні.
  • Округлий безшовний бак. Більше забруднення не будуть накопичуватися по кутах.
  • Розпилювачі та основні деталі зроблені з нержавіючої сталі.
  • Подвійна система фільтрації.

Розглянемо докладніше окремі моделі.

Посудомийки фронтального типу

Використовуються для миття склянок, блюдець, чашок, приладів.

МПК-400Ф

Невеликий корпус 49x54x86,5 см може розташовуватися під баром або стільницею. Підключається до гарячого та холодного водопроводу. Габарити касет: 400х400 мм, тому машина може обробляти до 700 склянок та 500 тарілок на годину.

  • ТЕН та розпилювачі з нержавіючого матеріалу. Останні знімаються та розбираються.
  • Температура води регулюється користувачем, всі показники відображаються на дисплеї панелі.
  • Три програми миття на вибір.

Включає дозатори засобів для миття та полоскання, зливну помпу.

Вартість - від 80 000 рублів.

МПК-500Ф-02

Машина фронтального типу обробляє 500 предметів на годину. Одночасно можна завантажити 36 склянок, 18 тарілок, 140 приладів. Підключення двох видів: до однофазної мережі 230 В та трифазної 400 В. Внутрішні та зовнішні частини корпусу, так само як і деталі, виконані з нержавіючої сталі AISI 304.

Ця машина знає, як відмити склянки: передбачено два режими миття тривалістю 120 і 180 секунд. Бак наповнюється водою автоматично, система підтримує постійну температуру. Габарити: 59х64х86, 4 см.

Ціна - від 90 000 рублів.

ПММ купольного типу

Більшість моделей оснащено оглядовими вікнами для спостереження за процесом миття.

МПК-700К

Працездатність купольної посудомийки «Абат» становить 700 предметів на годину. Це можуть бути глибокі тарілки, листи, склянки, таці. Розміри корпусу: 72,5х83х149 см.

При ополіскуванні використовується окремий насос, тому якість роботи не залежить від сили тиску у водопроводі. Техніка підключається до води з гарячого та холодного джерела. Миюча камера обладнана підсвічуванням. Нагрівач з нержавіючої сталі встановлений у бойлері.

Предбачено два дозатори для рідкого миючого засобу та ополіскувача. Програм миття теж дві, тривалістю 80 та 150 секунд. Фільтр, форсунки, кнопки на панелі зроблені з нержавіючої сталі. Комплектується: двома кошиками (500х500 мм) та лотком для склянок.

Вартість - від 100 000 рублів.

МПК-1400К

Посудомийка підійде для великих організацій. Розміри корпусу: 132х84х149 см, за одну годину помиє 1400 предметів. У лотки поміщаються 18 тарілок, 36 склянок, 140 дрібних приладів.

Очищати предмети допоможуть три програми, які включають миття, витримку та ополіскування:

  • 60 секунд;
  • 120 секунд;
  • 180 секунд.

Вбудовано два насоси для полоскання та основного миття. Підключення може виконуватися до гарячого та холодного водопроводу одночасно. Ванна цільна, безшовна, що сприяє швидкому та постійному очищенню.

Може використовуватися в закладах громадського харчування з чисельністю 50 осіб і більше. Головне, щоб кількість приладів не перевищувала продуктивність ГСМ. Ціна - від 190 000 рублів.

Машини тунельного типу

Моделі виконані у двох варіантах: стрічка може рухатися в ліву та праву сторону. У деяких моделях передбачено технологію рекуперації тепла. Спеціальний резервуар з водою – теплообмінник – нагрівається протягом миття. Потім він віддає тепло воді при полосканні, тому ТЕН не використовується і електрика зберігається.

МПТ-1700-01

Двостінний корпус забезпечує хорошу теплоізоляцію із зазором 15 мм. Вода для миття та полоскання не змішується та циркулює окремо. Можна організувати подачу гарячої та холодної води.

Бак об'ємом 100 літрів наповнюється автоматично. Система контролює оптимальний рівень та температуру води. Всі деталі, які постійно контактують з водою, виготовлені з нержавіючої сталі типу AISI 304. Коромисли розбірні, що полегшує процес чищення.

Працездатність велика - 95 касет на годину або 1700 предметів. Технологія рекуперації енергії передбачає вбудований теплообмінник та економію електроенергії.

Комплектація включає 4 лотки для тарілок, 2 для чашок, 1 для менших приладів, додаткова сітка для невеликих предметів.

Вартість - від 300 000 рублів.

МПТ-2000

Тунельна машина для посуду з габаритами 214,5x77x196,5 см. Підійде для малих та середніх підприємств. Може бути ліво- та правосторонній (конвеєрний рух). Справляється з очищенням як звичайних приладів, так і великих страв та підносів розміром 530х325 мм.

Конструкція також передбачає теплообмінник, який спочатку поглинає, а потім віддає тепло під час полоскання. Особливість цієї моделі є сушіння. Система нагріває посуд перед виходом, що дозволить їй швидше обсохнути.

Комплектація така сама, як і в попередньому випадку, а ось ступінь завантаження вище - 111 лотків або 1998 предметів.

Ціна - від 390 000 рублів.

Посудомийка для інвентарю (котломийні)

Лінійка представлена однією моделлю: МПК-65-65. Великий розмір камери – 650х780х650 мм – дозволяє завантажувати великогабаритні прилади: ємності, контейнери, котли, каструлі. За одну годину можна помити 19 котлів розмірами 600х600 мм.

Є 4 режими миття тривалістю 3, 6, 9, 12 хвилин. Підключення виконується до холодного та гарячого джерела. Електронне керування з дисплеєм та індикацією часу до закінчення циклу. Передбачені знімні утримувачі для зручного розміщення підносів та страв. Є два дозатори для миючого та ополіскувача.

Вартість техніки - від 200 000 рублів.

Крім посудомийної машини «Абат», ви можете придбати додаткову комплектацію: столи, кошики, тримачі. Нескладний монтаж: можна направити конвеєри в ліву та праву сторону. Якісні матеріали та нові технології окуплять себе через кілька років, тоді як техніка прослужить вам щонайменше 20 років.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Техніка