Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Все частіше замість плити на кухні встановлюють варильну поверхню та окремо духову шафу. Вбудована техніка краще вписується в інтер'єр, має сучасніший вигляд. Сьогодні йтиметься про те, як відремонтувати подібну техніку, а саме – варильні панелі. Вони є електричні, індукційні та газові. Кожен тип має свої пошкодження, але є й деякі загальні моменти. Докладніше про ремонт варильної поверхні різних типів розповімо далі.

Ремонт електричної варильної поверхні

При будь-якій поломці електричної та індукційної варильної панелі насамперед варто перевірити, чи нормально подається електроживлення. Починають із елементарних речей.

  • Перш за все перевірити наявність живлення в розетці та напругу, що подається. Зробити це можна за допомогою мультиметра. Низька напруга може стати причиною поганого нагрівання конфорок і взагалі некоректної роботи управління.

  • Далі перевіряють вилку, електричний шнур на цілісність. Бажано продзвонити за допомогою все того ж таки мультиметра (на цілісність проводів, на пробій ізоляції на землю). За наявності видимих пошкоджень ізоляції провід краще замінити.
  • Наступний етап - перевірити, чи не ослаб контакт на пластині, де кріпиться шнур. Знімаєте захисну кришку, оглядаєте спочатку візуально (плита вимкнена з розетки). Якщо видимих пошкоджень ізоляції (почорніння, оплавленої оболонки) немає, можна тягнути проводи і смикати. Вони не повинні рухатись, не повинні вискакувати. Якщо є хоч невеликий люфт, підтягуєте з'єднання. Якщо з клеми вискакує провід, його треба переробити.

Тільки після того, як ви перевірили всі ці параметри, варто рухатися далі. Ремонт варильної поверхні варто розпочати з визначення точного характеру несправності. По ньому можна припустити, що може бути причиною.

Розбираємо варильну поверхню

Щоб далі своїми руками робити ремонт варильної поверхні, її треба відключити і демонтувати, після чого розібрати - зняти лицьову панель. Відключаємо живлення на щитку, відключивши автомат та ПЗВ на цій лінії. Якщо при підключенні використовували шнур, виймаємо його з розетки. Після чого, заводимо гострий предмет у щілину між варильною поверхнею та стільницею, піднімаємо її.

Якщо підключали варильну поверхню безпосередньо або через колодку, треба відкручувати дроти. Для цього знімаємо (піднімаємо або відкручуємо) кришку, яка закриває дроти. Перед тим, як зняти їх, замалюйте або краще – сфотографуйте, як підключені дроти.Так простіше все повернути на місце.

Після цього варильну поверхню переносять на стіл (застелити чистою тканиною, щоб не подряпати лицьову панель) і укладають «обличчям» вниз.

Далі по периметру панелі відкручуємо кріплення. Після цього можна зняти керамічну плиту.

Проблеми з конфорками

Якщо не гріються всі конфорки можуть бути проблеми з електроживленням, але їх ми вже виявили б. Що ще може бути? Згорів запобіжник силового ланцюга. Це трапляється при стрибках напруги. Знаходьте де він встановлений та оглядаєте або продзвонюєте, при необхідності замінюєте. Коштує він зовсім небагато, замінюється легко - витягнути з власників старий, встановити новий.

Якщо проблеми з нагріванням конфорок почалися відразу після установки варильної поверхні, можливо, причина в тому, що провід обраний недостатнього перерізу. Читаєте цю статтю та вибираєте правильний переріз, підключаєте новий кабель або шнур.

Якщо не гріється одна з конфорок (або слабо гріється), причинами можуть бути такі поломки:

  • Вийшов із ладу нагрівальний елемент (при вимірі опору показує обрив). Лікується таке лише заміною.
  • Поганий контакт у ланцюгу підключення. Знову оглядаємо візуально дроти, які йдуть до зламаної конфорки, смикаємо їх, при необхідності підкручуємо/підпаюємо. Беремо тестер, акуратно вимірюємо яке напруга подається на конфорку, що погано працює. Якщо воно відрізняється від 220 В, шукаємо де в ланцюзі живлення проблема.
  • Вийшов з ладу термодатчик або реле включення нагрівального елемента конфорки. Їх зазвичай не ремонтують, лише змінюють. Як визначити, що він несправний? Розібрати його та оцінити стан контактів. Розбирається просто - підчепити вістрям викрутки пластикову кришку, одночасно натиснувши на фіксатори.

    Всередині є термопара - пара контактів, які розмикаються/замикаються, підтримуючи необхідну температуру.Вони можуть підгоріти або сплавитись (як на фото нижче). Можна спробувати їх зачистити. На якийсь час можливо працездатність буде відновлена, але не надовго. Тому, поки працює, - шукайте потрібні термодатчики (терморелі), оскільки заміна все одно знадобиться.

  • Аналогічно справа з регулятором температури (реле управління). Огляньте його, почистіть контакти, вимірювайте показання та порівняйте з регулятором на сусідній конфорці. Якщо є відмінності – краще замінити. Знаходяться вони найчастіше під платою управління. Можуть бути також білого, сірого кольору, але зазвичай розміщуються на платі.Це теж невеликі пластикові коробочки, всередині яких є контакти. Вони теж підгоряють чи сплавляються. І також можуть бути причиною неробочого стану або проблем із включенням/вимкненням конфорки.

Найчастіше різні проблеми з конфорками пов'язані саме з несправністю термодатчика або реле управління.Якщо одна конфорка не вмикається, через якийсь час мимоволі відключається, навпаки - не вимикається, поки не вимкнеш з мережі все це та інші подібні проблеми викликані некоректною роботою цих датчиків на конкретній конфорці і шукати в першу чергу треба там. Є ще один варіант – проблеми з управлінням (процесором). Але вони описані будуть далі.

Проблеми з сенсорною панеллю

Іноді несправність варильної поверхні викликана некоректною роботою сенсорної панелі. Зрозуміти, що річ у ній можна і на слух. Її справна робота супроводжується звуковими сигналами. Якщо їх немає – значить щось не так. Панель не реагує. Це може бути через те, що поверхня та панель забруднені і просто не можуть зрозуміти, що до них звертаються. В цьому випадку необхідно панель вимити, витерти, потім спробувати все заново.

Іноді плата керування може «заглючити». Для усунення проблеми знеструмлюємо (вимикаємо повністю живлення, витягнувши вилку з розетки або відключивши автомат на щитку). Чекаємо на хвилини 20-30, включаємо заново. Відбувається повне перезавантаження, можливо, проблема вирішиться.

Якщо все це не допомогло, треба розбирати поверхню, перевіряти послідовно живлення, потім наявну елементну базу - конденсатори, варистори, трансформатори. Якщо тут проблем немає, вам ремонт варильної поверхні закінчено, тому що причина, що залишилася - мікропроцесор, але його тестування - робота для спеців.

Ремонт індукційних панелей

Особливість індукційної панелі в тому, що нагрівання включається лише за наявності спеціального посуду на конфорці. Припиняється воно одразу після того, як посуд зняли. Тобто, перевірити чи працює конфорка можна лише встановивши на неї відповідний посуд. Але, при якихось проблемах, на панелі, що управляє, висвічується повідомлення про стан пристрою і код помилки. Його розшифровку дивимося в інструкції, так визначаємо приблизний характер ушкодження.

Якщо поверхня не включається в роботу

Якщо плита взагалі не працює, починати ремонт варильної поверхні індукційного типу варто, як описували вище, з перевірки живлення, шнура, контактів тощо. Для початку треба виключити найпростіші варіанти, а потім шукати пошкодження далі.

Якщо при огляді нічого не знайдено, а індукційна варильна поверхня все одно не працює, відключаємо її, переносимо на стіл з розстеленою тканиною, уклавши обличчям донизу, знімаємо з неї склокерамічну панель (відкручуємо фіксуючі болти). Більшість проблем з індукційними печами пов'язані з силовим блоком та пробоєм елементів. Це пов'язано зі стрибками напруги і, щоб запобігти подібним проблемам, краще поставити стабілізатор.

Починаємо перевірку з продзвонювання силової частини. Це діодні мости, транзистори та запобіжник. Запобіжник один - його знайти і перевірити нескладно.

Діодні мости та транзистори знаходяться поруч радіатором та ключами управління конфорками. Включаємо мультиметр у режим продзвонювання та перевіряємо діодні мости та транзистори.

Якщо є пробою, почуємо як запишіть прилад - цей елемент несправний і підлягає заміні. Випоюємо старий, встановлюємо новий. Якщо знайти запчастину тієї ж компанії неможливо, підбирайте з аналогічними характеристиками. Але можуть бути проблеми при впаювання, тому що вони можуть мати різні габарити. Це не так важливо, важливі робочі характеристики.

Після заміни перевіряємо всі ланцюги живлення на відсутність пробою та короткого замикання. Особливо ретельно перевіряємо ту частину, яка пов'язана з пробитими елементами - можуть ще знайтися елементи, що вийшли з ладу. Якщо інших пошкоджень немає, збираємо панель, підключаємо, тестуємо.

Детально процес ремонту індукційної варильної поверхні фірми AEG (Elektrolux) дивіться у наступному відео.

Інші проблеми

Пристрій цієї техніки складніший і можливих несправностей, як і причин, багато. Наведемо найбільш поширені проблеми та методи їх усунення.

    Немає зв'язку з панеллю управління. Швидше за все проблема в харчуванні чи поганому контакті. Потрібно уважно оглянути праву чи ліву частину, залежно від того, яка з них не працює. Потім перевірити наявність харчування на платі управління та всі дроти, які ведуть до неї.
  1. Одна з конфорок «не бачить» посуд. Треба перевірити датчик, який відповідає за цю конфорку.

  2. Конфорка включається самостійно. Заберіть металевий предмет із плити або очистіть поверхню. Таке хибне спрацьовування може бути спричинене залишками солі. Все добре вимийте і витріть насухо.
  3. Погано гріється вода в каструлі. Швидше за все, проблема у каструлі. Вона погано проводить тепло.
  4. Конфорка перегрівається і вимикається. Найчастіше теж проблема в посуді. Якщо на той самий посуд інші реагують нормально, перевіряйте датчик «дефектної» конфорки.

Уникнути більшості проблем можна ретельно вивчивши інструкцію з експлуатації та запитавши техніку через стабілізатор. Тоді ремонт варильної поверхні індукційного типу може не знадобитися взагалі.

Ремонт газової варильної панелі

У газовій варильній панелі ремонтувати самостійно можна тільки електророзпал і систему газконтролю. З ними, в принципі, виникають основні проблеми. Так як газова варильна панель з електрозапалюванням теж підключається до електрики, то при загальних проблемах з електричною частиною (взагалі не працює п'єзорозпал) спочатку перевірте наявність електроживлення в розетці, огляньте цілісність дроту. Якщо тут все нормально, можна заглиблюватись.

Не працює кнопка електророзпалювання (немає іскри)

Електророзпал - зручна річ, але періодично іскра перестає «проскакувати» і вогонь на конфорці не запалюється. Запалити його можна, якщо натиснути кнопку іншої конфорки.Вони підключені паралельно і при натисканні на одну, іскра є на всіх конфорках. Але таке становище ненормальне та іскру треба відновлювати. Ремонт варильної поверхні в даному випадку не дуже складний. Причин кілька:

  • Свічка забита жиром, брудом, залишками миючих засобів. Треба її ретельно очистити і насухо витерти.
  • Перевірити силові проводи, що йдуть до цієї свічки. Для цього треба зняти конфорки, верхню панель. Якщо це склокераміка, вона може бути посаджена на герметик, підрізаємо його і знімаємо лицьову панель. Якщо це метал, відкручуємо болти, що фіксують. Під лицьовою панеллю нас цікавлять силові дроти. Потрібно перевірити наявність пробою ізоляції на масу (на землю). Для цього можна кілька разів натиснути кнопку розпалювання, якщо є пробій, там проскакуватиме іскра. Якщо видимих пошкоджень немає, продзвонюємо дроти мультиметром на цілісність і на пробій із землею. Знайдені несправні провідники замінюємо на аналогічні за перерізом.

  • Якщо провідники цілі, контакти скрізь нормальні, можливо проблема в кнопці. Її розбираємо, чистимо, ставимо все на місце.
  • Ще одна причина - проблеми з трансформатором електророзпалювання. О має дві обмотки, кожна з яких живить дві конфорки. Якщо між двома протилежними конфорками вимірювати опір, воно має бути близько 600 Ом - це опір обмоток трансформатора. Якщо воно нижче, швидше за все причина в кнопці, що залипла (забруднена). Їх розбираємо, чистимо, ставимо на місце.

Що ще можна зробити - перевірити контакти та паяння. Контакти при необхідності піджати або зачистити від бруду, паяння, якщо виявляться холодні, перепаяти. Як визначити що пайка холодна? Якщо подіває олово чимось твердим (кінцем щупа мультиметра, наприклад), воно рухається або відлітає, в ньому можуть бути тріщини. У такому разі розігріваємо паяльник, наново розплавляємо припій.

Після розпалу на конфорці тухне полум'я

У багатьох сучасних газових плитах або варильних поверхнях є функція газконтролю. Біля кожної конфорки стоїть датчик, який відслідковує наявність полум'я. Якщо полум'я немає, припиняється подача газу. Функція корисна, але іноді починаються проблеми – після розпалу, коли відпускаєте ручку включення, полум'я гасне. Справа з тим, що датчик - термопара - забруднився або вийшов з ладу і «не бачить» полум'я.

Для початку треба спробувати всі датчики почистити. Вони під час експлуатації швидко заростають жиром, тому періодично вимагають чищення. Спочатку відключаємо живлення, прибираємо конфорки, знімаємо ручки, відкручуємо лицьову панель. Знаходимо термопару на конфорці, що не працює. Це невеликий металевий штир, розташований впритул до газового пальника. У деяких моделях газових варильних поверхонь він може просто вставлятись, в інших є фіксатор.Треба датчик дістати з гнізда та очистити від забруднень. Використовують звичайну кухонну хімію для миття посуду або щось сильніше. Важливо досягти результату. Промиваємо датчики, висушуємо, ставимо на місце. Можна перевіряти роботу.

Іноді буває, що і після чищення деякі конфорки не працюють. Це означає, що термопара вийшла з ладу. У цьому випадку ремонт варильної поверхні, що працює від газу, – заміна термопари. Як до нього дістатися ви вже знаєте, а відключається він просто: треба вийняти відповідні дроти з колодки. Виймаємо старий датчик, ставимо новий. Встановлюємо на місце кришку, перевіряємо роботу. На цьому, власне, все.

Один важливий момент: якщо ваша техніка знаходиться на гарантії, не варто її ремонтувати самостійно, інакше в гарантійному ремонті вам відмовить.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: