- селекція
- Опис і характеристика
- Деякі особливості сорту
- Як правильно вибрати саджанці при покупці
- умови вирощування
- Час і схема посадки
- Основи сезонного догляду
- Переваги і недоліки сорти
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Чагарники чорної смородини можна зустріти практично на кожному дачній ділянці. Це обумовлено і смаковими якостями ягід, і лікарськими властивостями рослини. З кожним роком городники все більше віддають перевагу сорту «Дачниця». З чим це пов'язано, ми сьогодні і розберемося: ознайомимося з описом і характеристиками даного сорту, а також особливостями посадки і догляду.
селекція
В результаті схрещування сортів «Сеянец лохина» і «Бредторп» вченими НДІ садівництва Сибіру з'явився сорт чорної смородини «Дачниця». Його авторами є З. Зотова, Т. Огольцова, Л. Баянова і С. Князєв. Культура була внесена до реєстру в 2004 році як рослина, призначене для вирощування в Північно-Західному і Волго-Вятському регіонах. 
Опис і характеристика
Секрет популярності сорти ґрунтується на численних чинниках: деякі з них можна дізнатися з опису плодів і чагарнику чорної смородини «Дачниця».
Чи знаєте ви? Спосіб заготівлі смородини на зиму має велике значення. Для того щоб зберегти практично всі вітаміни і мінерали, які в ній містяться, ягоди краще заморожувати. Трохи менше, але все одно більш ніж достатньо корисних речовин збережеться в висушених і перетертих з цукром плодах.
Куста
«Дачниця» являє собою низькорослі, компактні, що не загущені кущі, які до того ж мають правильну округлу форму. Молоді пагони пофарбовані в яскраво-зелений колір, блищать і не мають опушення. Після того як рослина дерев'яніє, колір пагонів стає сіро-коричневим, вони блищать трохи менше і залишаються неопушеними. Листочки цього чагарнику - невеликі, п'ятилопатеве. Листові пластини пофарбовані в зелений колір з легким бронзовим відтінком. У період цвітіння кущ прикрашають середні за розміром бліді бутони. 
ягід
Ця смородина є великоплідний: вага однієї ягідки може досягати 5 г, а в середньому кожна з них важить по 2-3 г. Форма плодів - кругло-овальна, вони вкриті тоненькою шкіркою темно-синього кольору. Ягоди «дачниця» неймовірно солодкі, навіть в шкірці відсутня кислинка, характерна для більшості сортів чорної смородини. Консистенція м'якоті дуже ніжна, а її смакові якості оцінюють в 4, 6 бали з 5. Також варто відзначити, що ягоди наділені яскраво вираженим ароматом.
Важливо! У 100 г ягід смородини цього сорту міститься 9, 3% цукрів і 193 мг аскорбінової кислоти, при тому, що добова потреба у вітаміні С дорослої людини становить 75-90 мг. Тобто, з'їдаючи жменю смородини, ми задовольняємо потребу організму в аскорбінової кислоти на цілий день.
Деякі особливості сорту
Цей сорт чорної смородини відноситься до ранньостиглий. Ароматні стиглі ягоди достигають у червні, що вже є перевагою. Давайте розглянемо, чим ще обумовлена популярність «дачниця».
Стійкість до хвороб і шкідників
Чагарник має високу стійкість до хвороб і шкідників. Йому не страшні ні борошниста роса, ні почковой кліщ, тобто ті типові паразити, які дуже часто доставляють городникам незручності при вирощуванні інших сортів чорної смородини. 
Посухостійкість і морозостійкість
Плодовий чагарник погано переносить відсутність вологи в молодому віці. А ось більш дорослі рослини нормально переносять недолік води, і він ніяк не впливає на врожайність і якість ягід. Ще однією особливістю культури є висока стійкість до низьких температур.
Важливо! Морози до -32 градусів «дачниця» не страшні. Але ризик втрати врожаю або пошкодження куща може виникнути в тому випадку, якщо заморозки трапляться в період цвітіння: в такому випадку досвідчені садівники рекомендують одимлівать кущі.
Період дозрівання і врожайність
Чагарник починає плодоносити на 3-й рік після посадки. «Дачниця» є Самоплодность, але якщо ви хочете, щоб урожай був стабільно багатим, необхідно висадити на ділянці 2-3 інших сорти чорної смородини, які будуть виступати в ролі запилювачів.
Слід зазначити, що культура приносить середні за обсягом, але стабільні врожаї. Вік 5-8 років вважається піком врожайності рослини: в цей час з одного куща збирають в середньому по 1, 5 кг смородини. А при наявності великої плантації, наприклад, в 1 га, можна зібрати до 9 тонн ягід. 
транспортабельність
При оцінці транспортабельності сорти за 5-бальною шкалою «Дачниця» заслуговує 4, 2. Максимальну оцінку ця смородина не отримала через те, що для благополучної перевезення ягоди на тривалі відстані необхідно вгадати її зрілість. Перезрілі плоди, на жаль, лопаються, і транспортувати їх безглуздо.
вживання
Ця смородина володіє високими смаковими якостями і чудово підходить для столових цілей. Свіжі ягоди дуже солодкі і успішно замінять будь-калорійний десерт в літній період. Також з плодів «дачниця» можна готувати відмінні джеми, конфітюри, пастилу і мармелад. З ароматних і соковитих ягід добре готувати соки, морси, компоти, сиропи, лікери і настоянки, їх можна просто перетирати з цукром або заморожувати.
Ознайомтеся з рецептами заготовки чорної смородини: смородина, перетерта з цукром, варення, варення-п'ятихвилинка, настоянка на горілці, самогоні і спирті, вино.
Як правильно вибрати саджанці при покупці
Посадковий матеріал завжди рекомендується купувати у перевірених продавців або в спеціалізованих розплідниках. Досвідчені садівники радять віддавати перевагу 2-річним саджанців: це обумовлено тим, що рослини в цьому віці швидко приживуться, і вам не доведеться дуже довго чекати плодоношення чагарнику. 
Коренева система вимагає детального огляду перед покупкою молодого кущика: вона повинна складатися з 2-4 здерев'янілих коренів рудувато-коричневого кольору по 15-20 см, а також нараховувати безліч тоненьких, схожих на ниточки, більш світлих корінців.
Важливо! Ні в якому разі не купуйте саджанці, коренева система яких забарвлена в брудно-бурий, темний колір. Таке забарвлення говорить про те, що молодий чагарник або замерз, або занадто сильно пересох, або вражений якоюсь хворобою або шкідником.
На саджанці може бути 1 або 2 втечі, довжина яких повинна бути в межах 30-40 см. Кора здорового рослини повинна бути однотонною і блискучою.
умови вирощування
В першу чергу слід визначитися з місцем, де буде виростати чагарник: воно неодмінно повинно бути добре освітленим і сонячним. Для комфортного зростання смородини сорту «Дачниця» допускається лише легке притінення. Обов'язковою умовою є відсутність вітру і протягів на ділянці.
Найкраще для посадки підійде легка, пухка, слабокислая і родючий грунт. При цьому грунт може бути і бідним, але в такому випадку потрібно підготовка до посадки з внесенням органічних підгодівлі, наприклад, перегною і компосту. Близьке розташування грунтових вод небажано. 
Час і схема посадки
Фахівці рекомендують висаджувати смородину в кінці вересня. Це час вважається оптимальним, так як саджанець встигне вкоренитися і адаптуватися до нової місцевості до холодів.
Читайте також про способи розмноження чорної смородини і технології посадки восени.
Ямки для посадки повинні бути 50х50 см і глибиною 30-40 см. Відстань між кущами має бути не менше 1, 5 м. Таку ж потрібно скористатися і між рядами. На дно посадочних ямок тонким шаром викладають перегній або компост, 1 ч. Л. суперфосфату і трохи деревної золи, а потім присипають чорноземом. Після цього саджанці поміщають в лунки, рясно поливають і мульчують грунт навколо них, а також обрізають пагони таким чином, щоб залишилося 2-3 нирки.
Відео: приклад посадки саджанців смородини
Основи сезонного догляду
Подальше сприятливе вирощування чорної смородини «Дачниця» полягає в дотриманні простих правил, а саме забезпечення належного догляду. Що, як і коли потрібно робити - давайте розглянемо більш докладно.
Дізнайтеся більше про сезонний догляд за смородиною: навесні, восени, підготовка до зими.
полив
Водні процедури є обов'язковими для молодих рослин - їх поливають у міру підсихання верхнього шару грунту. Хоча для більш дорослих кущів полив теж має значення, особливо в період зав'язі і плодоношення. Відсутність вологи може несприятливо позначитися на розмірі і смакових якостях плодів. Тому, як тільки ви помітите, що земля навколо кущика пересохла, слід полити рослину 1, 5-2 відрами води. А якщо температура повітря дуже висока, не зайвим буде обприскати кущі з пульверизатора. 
Догляд за грунтом
Такі прості і обов'язкові процедури, як розпушування грунту, прополка від бур'янів і внесення мульчі, необхідно проводити регулярно і для кісткової «дачниця». Культура не терпить сусідства з бур'янами, а грунт навколо неї завжди повинна бути легкою, тому її потрібно часто рихлити. Для того щоб в кореневій системі рослини краще затримувалася волога, рекомендується мульчувати землю навколо куща перегноєм.
підживлення
Один раз в сезон, а саме навесні, необхідно вносити азотисті добрива. Це може бути сечовина або аміачна селітра в кількості 50 г речовини на кожен кущик.
Чи знаєте ви? Корисні не тільки ягоди, а й листя чорної смородини. Чай з висушеної або свіжого листя цього чагарника допомагає позбутися від холестерину, очистити судини і активізувати мозкову діяльність. Такий напій дуже корисний і для дорослих, і для дітей.
обрізка
Чагарник обрізають відразу після посадки і формують протягом перших 5 років. Навесні зрізають практично всі старі пагони, залишаючи тільки найміцніші і здорові, а молодняк не чіпають. За рахунок цього кущ складається з міцних пагонів різного віку. 
Для рослин старше 5 років кожну весну проводять санітарну обрізку - видаляють пошкоджені, сухі і підмерзлі гілки.
Дізнайтеся, як правильно обрізати смородину.
Захист від зимових холодів
Сорт «Дачниця» відноситься до холодостійких, але молоді кущики все ж бажано захистити від сильних морозів. Для цього пізньої осені потрібно мульчувати землю навколо куща за допомогою тирси, листя, голок або перегною щоб уникнути переохолодження кореневої системи. Якщо очікується морозна і малосніжна зима, то варто вкрити і сам кущ: для цього підійде лапник, поліетилен або картон.
Чи знаєте ви? Смородинові чагарники можна зустріти практично у всіх куточках нашої планети, винятком є лише 2 континенту - Антарктида і Австралія.
Переваги і недоліки сорти
Давайте розглянемо основні переваги сорту чорної смородини «Дачниця»:
- Смачні солодкі ягоди, які можна вживати свіжими і використовувати для заготовок.
- Великі розміри плодів.
- Стійкість до хвороб і шкідників.
- Декоративність чагарнику.
- Холодостойкость.
- Стабільна врожайність.
- Ранньостиглість.
До мінусів цього сорту можна віднести наступне:
- невелика висота чагарнику;
- при багатому врожаї гілки гнуться, не витримуючи перевантаження;
- потрібно формування молодого куща перші 5 років після посадки;
- якщо упустити момент і вчасно не зібрати плоди, вони обсипаються на землю.
Тепер ви знаєте, що чорна смородина сорту «Дачниця» має безліч переваг: вона відносно невибаглива в догляді і стабільно плодоносить, а її ягоди відрізняються високими смаковими якостями і універсальні у використанні. Підтвердженням цього є численні позитивні відгуки городників, які встигли оцінити цей сорт гідно.